Inspecteur en sécurité sanitaire de l'alimentation

Détail de l'offre

Informations générales

Organisme de rattachement

Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de la Côte-d'Or  

Référence

AGRI_2025-22-A6D2100025-50575  

Date de début de diffusion

02/10/2025

Date de parution

31/10/2025

Date de fin de diffusion

02/11/2025

Date limite de candidature

02/11/2025

Employeur

DD(CS)PP21

Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie B (profession intermédiaire)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Organisation, contrôle et évaluation - Chargée / Chargé de l'inspection en santé et sécurité au travail

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

Inspecteur en sécurité sanitaire de l'alimentation

Descriptif de l'employeur

Direction départementale de la protection des populations de la Côte-d'Or
Service de la sécurité sanitaire de l'alimentation
57, rue de Mulhouse - 21033 DIJON cedex

Descriptif du service

La DDPP21, dont le siège est à Dijon, compte 54 agents répartis en 4 services :
- La direction composée de 5 agents
- Le service Santé Protection Animales et Protection de l'Environnement composé de 15 agents
- Le service Sécurité Sanitaire de l'Alimentation composé de 22 agents dont 11 en abattoirs (Venarey-les-Laumes et Châtillon-sur-Seine) et 3 en atelier de traitement du gibier
- Le service Sécurité et Protection Economique du Consommateur composé de 12 agents.

Description du poste

Inspecteur en sécurité sanitaire de l'alimentation

DESCRIPTION DES MISSIONS :
MISSION 1 : Inspecteur SSA : secteurs produits laitiers, restauration collective agréée, producteurs fermiers (lait), remise directe :
- Réalisation des inspections
- Suites des inspections (rédaction de courriers, proposition de décisions administratives,...)
- Suivi des plaintes, des alertes et des TIAC des établissements suivis
- Réalisation des PSPC
- Réalisation des prélèvements dans le cadre de l'export USA

MISSION 2 : Participation aux actions communes :
- Gestion des crises et des alertes sanitaires, des TIAC
- Interventions dans le cadre du CODAF, de la CLIR
- Inspections Aïd-al-adha
- Démarche qualité

CHAMP RELATIONNEL :
Relations avec les collectivités locales, DRAAF et ARS
Relations avec les autres DD(ETS)PP de Bourgogne
Relations avec les administrations centrales
Relations avec les laboratoires

Conditions particulières d'exercice

CHAMP RELATIONNEL :
Relations avec les collectivités locales, DRAAF et ARS
Relations avec les autres DD(ETS)PP de Bourgogne
Relations avec les administrations centrales
Relations avec les laboratoires

Descriptif du profil recherché

SAVOIRS :
Connaissance des secteurs d'intervention
Règlementation
Applications informatiques

SAVOIR-FAIRE :
Travailler en équipe
Capacité de synthèse
Capacité d'analyse
Expression écrite
Expression orale
Techniques spécifiques

Temps plein

Oui

Rémunération contractuels (en € brut/an)

pour les contractuels : salaire annuel brut à partir de 26 878 € selon expérience

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Personne(s) à contacter :
Didier ROOSE, directeur départemental - 03.80.29.42.62
Anne DUPIRE, cheffe du service SSA - 03.80.29.42.83
Courriel : ddpp@cote-dor.gouv.fr
Standard : 03 80 29 44 44

Fondement juridique du recrutement

Art. L. 332-2 (2°)

Télétravail possible

Non

Management

Non

Pays

Localisation du poste

Europe, France, Bourgogne-Franche-Comté, Cote d'Or (21)

Géolocalisation du poste

57 RUE DE MUHOUSE  - 21033 DIJON CEDEX, FRANCE

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

DIJON CEDEX

Critères candidat

Niveau d'études / Diplôme

Niveau 5 Diplômes de niveau bac +2

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

02/11/2025