Informations générales
Organisme de rattachement
Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations du Doubs
Référence
AGRI_2025-25-A6D2500015-50825
Date de début de diffusion
30/10/2025
Date de parution
01/11/2025
Date de fin de diffusion
30/11/2025
Date limite de candidature
30/11/2025
Employeur
DDETSPP25
Description du poste
Versant
Fonction Publique de l'Etat
Catégorie
Catégorie B (profession intermédiaire)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Agriculture - Vétérinaire officielle / Vétérinaire officiel en abattoir
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
Inspecteur en Abattoir
Descriptif de l'employeur
Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la Protection des Populations du Doubs
Lieu d'affectation : abattoir Besançon 27 rue Edison 25000 BESANCON
Descriptif du service
La DDETSPP du Doubs est un service interministériel de 113 agents dont 45 dépendent du ministère de l'agriculture.
Au sein du service SSA-Abattoirs
Poste en abattoir dans une équipe de 6 agents techniques dont 1 vétérinaire inspecteur.
L'abattoir de Besançon est un outil multi-espèces qui abat de l'ordre de 9000 t /an.
Description du poste
Assurer la sécurité sanitaire des aliments au sein des abattoirs et des ateliers de découpe.
Garantir le respect de la protection animale
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Inspections ante et post mortem et hors chaine dont la traçabilité des prélèvements d'obex.
- Inspection des ateliers de découpe attenants.
- Suivi des déchets et contrôle des MRS
- Participation aux plans de surveillance et de contrôle
- Enregistrement des actes ( inspections, prélèvements, ...) dans les bases de données officielles.
- Participation en cas de besoin à des activités relevant de la sécurité sanitaire alimentaire / hors abattoir d'affectation
- En suppléance éventuelle sur Valdahon.
CHAMP RELATIONNEL :
Placé sous l'autorité du chef de service d'inspection de l'abattoir
Administrés, professionnels de l'agro alimentaire ( en particulier de la filière viande), autres administrations, organisations professionnelles et organismes interprofessionnels.
Conditions particulières d'exercice
Poste ouvert aux agents en situation de handicap
Descriptif du profil recherché
SAVOIRS :
- Anatomo-pathologie et motifs de consigne.
- Connaissance des méthodes d'inspection.
- Maitrise des principaux logiciels de bureautique et de gestion de bases de données
SAVOIR-FAIRE :
- Pratique régulière de l'inspection
- Aptitude du travail en équipe, bonnes capacités relationnelles
- Rigueur et autonomie dans le travail
- Capacité à anticiper
Temps plein
Oui
Rémunération contractuels (en € brut/an)
A partir de 2263€ brut mensuel
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Personne(s) à contacter :
Joëlle REMONNAY, cheffe de service SSA-Abattoirs, tel: 03 39 59 57 60
mail: joelle.remonnay@doubs.gouv.fr
Abdelmalek SAÏDANI, chef de service adjoint SSA-Abattoirs, tel: 03 39 59 57 57
mail: abdelmalek.saidani@doubs.gouv.fr
Fondement juridique du recrutement
Art. L. 332-2 (2°)
Télétravail possible
Non
Management
Non
Pays
Localisation du poste
Europe, France, Bourgogne-Franche-Comté, Doubs (25)
Géolocalisation du poste
27 RUE THOMAS EDISON - 25050 BESANCON, FRANCE
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
BESANCON
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
30/11/2025