Informations générales
Organisme de rattachement
Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de l'Ariège
Référence
AGRI_2025-20-A6D0900013-50438
Date de début de diffusion
04/09/2025
Date de parution
12/09/2025
Date de fin de diffusion
05/10/2025
Date limite de candidature
05/10/2025
Employeur
DDETSPP09
Description du poste
Versant
Fonction Publique de l'Etat
Catégorie
Catégorie B (profession intermédiaire)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Agriculture - Chargée / Chargé de l'inspection en santé sécurité de l'alimentation, en santé et protection des végétaux et en bien-être animal
Statut du poste
Susceptible d'être vacant
Intitulé du poste
Inspecteur en abattoir
Descriptif de l'employeur
Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations de l’Ariège
Abattoir de Pamiers
46 rue de Rijole 09100 PAMIERS
Descriptif du service
La DDETSPP 09 emploie 63 agents, dont 15 affectés au service Sécurité Sanitaire de l’Alimentation-CCRF avec:
- SSA: 5 agents MAAF et 1 Chef.fe de Service
- CCRF: 4 agents
- Abattoir de Pamiers: 3 agents + 1 VO coordinatrice à temps plein
- Abattoir de Lorp: 1 agent + 1 VO (poste actuellement non pourvu)
Description du poste
Chargé d'inspection sanitaire en abattoir
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Inspections Sanitaires :
- réalisation d’inspections sanitaires sur chaînes en abattoir (inspection ante-mortem et post-motem)
- réalisation d'inspections de l’établissement abattoir : relevé des non-conformités et appui du VO pour le suivi des actions correctives
Missions de base :
- réalisation de prélèvements associés au plan de surveillance et de contrôle
- participation aux réunions internes
- application du système de qualité
Habilitation juridique et assermentation
Conditions de travail spécifiques : travail de nuit et travail sur chaîne d'abattage
CHAMP RELATIONNEL :
Liaisons hiérarchiques : vétérinaire officiel en abattoir, chef de service SSA - CCRF- Direction de la DDETSPP
Liaisons fonctionnelles : Agent du service, échelon régional (SRAL), Direction centrale (DGAL)
Directeur de l'abattoir, éleveurs et usagers mon et aval de l'abattoir,
Conditions particulières d'exercice
CHAMP RELATIONNEL :
Liaisons hiérarchiques : vétérinaire officiel en abattoir, chef de service SSA - CCRF- Direction de la DDETSPP
Liaisons fonctionnelles : Agent du service, échelon régional (SRAL), Direction centrale (DGAL)
Directeur de l'abattoir, éleveurs et usagers mon et aval de l'abattoir,
Descriptif du profil recherché
SAVOIRS :
Maitrise de la méthodologie de l'inspection, connaissance des animaux, de l'anatomie, de la pathologie de l'hygiène.
Connaissance du fonctionnement d'un abattoir et des dangers associés
Maitrise des réglementations et ordres de services associés
SAVOIR-FAIRE :
Aptitude à poser un diagnostic
Capacité d'adaptation
Maitrise de l'outil métier et de la rédaction des certificats de consignes et des rapports
Autonomie et travail en équipe
Aptitude à la communication
Savoir rendre compte
Temps plein
Oui
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Personne(s) à contacter :
Mme Eila VAN RECK,Vétérinaire Officielle en abattoir, tel 05.61.67.56.74 ou 06.48.65.33.14 - eila.van-reck-nofre@ariege.gouv.fr
Mr Frédéric PUJOL - Directeur de la DDETSPP - 05 61 02 43 01 - frederic.pujol@ariege.gouv.fr
Fondement juridique du recrutement
Art. L. 332-2 (2°)
Télétravail possible
Non
Management
Non
Pays
Localisation du poste
Europe, France, Occitanie, Ariège (09)
Géolocalisation du poste
46 AV DE LA RIJOLE ZI DU PIC - 09100 PAMIERS, FRANCE
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
PAMIERS
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
05/10/2025