Informations générales
Organisme de rattachement
Direction départementale de la protection des populations du Nord
Référence
AGRI_2025-18-A6D5900070-50306
Date de début de diffusion
21/08/2025
Date de parution
12/09/2025
Date de fin de diffusion
21/09/2025
Date limite de candidature
21/09/2025
Employeur
DD(CS)PP59
Description du poste
Versant
Fonction Publique de l'Etat
Catégorie
Catégorie B (profession intermédiaire)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Agriculture - Chargée / Chargé de l'inspection en santé sécurité de l'alimentation, en santé et protection des végétaux et en bien-être animal
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
Inspecteur en abattoir
Descriptif de l'employeur
Direction départementale de la protection des populations du Nord
Abattoir de Feignies - ZI Grevaux les Guides - 59750 FEIGNIES
Descriptif du service
Le poste se situe à l'abattoir de Feignies. L'activité de l'abattoir de Feignies est actuellement de 37 000 tonnes annuelles, spécialisé en bovin. L’équipe d’inspection vétérinaire se compose de 12 personnes : 2 vétérinaires officiels et 10 agents.
Description du poste
Inspection permanente en abattoir d'animaux de boucherie
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Inspection produits :
Inspection en amont et en aval de l'abattage : contrôle des conditions de transport et d'abattage, levée de consigne,…
Inspection ante mortem de premier niveau.
Inspection post mortem : inspection des abats et carcasses, contrôle de la traçabilité,
Inspection des lots à risque (information sur la chaîne alimentaire)
Inspection outils :
Inspection des établissements et de leur fonctionnement
Supervision des opérateurs dans les opérations de retrait sur chaîne
Réalisation de prélèvements dans le cadre des plans de surveillance et de contrôle
CHAMP RELATIONNEL :
Liaisons hiérarchiques : le chef de pôle, le chargé de mission « abattoirs », VO responsables du service d'inspection de l'abattoir
Liaisons fonctionnelles : chef de service, adjoint, responsable de secteur, autres inspecteurs ou contrôleurs du service, autres personnels de services déconcentrés, personnes ressources techniques ou juridiques, secrétaires
Conditions particulières d'exercice
CHAMP RELATIONNEL :
Liaisons hiérarchiques : le chef de pôle, le chargé de mission « abattoirs », VO responsables du service d'inspection de l'abattoir
Liaisons fonctionnelles : chef de service, adjoint, responsable de secteur, autres inspecteurs ou contrôleurs du service, autres personnels de services déconcentrés, personnes ressources techniques ou juridiques, secrétaires
Descriptif du profil recherché
SAVOIRS :
Expérience confirmée en hygiène alimentaire
Bonne maîtrise des principes HACCP et de la traçabilité
Maîtrise des inspections, grilles SIGAL
SAVOIR-FAIRE :
Autonomie et bonne capacité relationnelle et d’échange,
Rigueur,
Maîtrise des outils de communication
Temps plein
Oui
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Personne(s) à contacter :
Frédéric PIRON, directeur départemental - frederic.piron@nord.gouv.fr - 06 70 08 90 64
Annette GUERIN-BOURGOIS, cheffe de service SSA annette.guerin-bourgeois@nord.gouv.fr - 06 01 49 53 50
Mme PRICA Angela, vétérinaire officielle à l'abattoir, tel : 03 27 56 58 50 ; mail : angela.prica@nord.gouv.fr
Fondement juridique du recrutement
Art. L. 332-2 (2°)
Télétravail possible
Non
Management
Non
Pays
Localisation du poste
Europe, France, Hauts de France, Nord (59)
Géolocalisation du poste
SA GROUPE BIGARD ZI GREVAUX LES GUIDES - 59750 FEIGNIES, FRANCE
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
FEIGNIES
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
21/09/2025