Informations générales
Organisme de rattachement
Communes
Référence
O018261029000903
Date de début de diffusion
26/10/2026
Date de parution
29/10/2026
Date de fin de diffusion
26/11/2026
Intitulé long de l'offre
Cuisinier (h/f) - CHATEAUNEUF SUR CHER
Date limite de candidature
26/11/2026
Description du poste
Versant
Fonction Publique Territoriale
Catégorie
Catégorie C (employé)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Interventions techniques et logistiques - Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
Cuisinier (h/f) - CHATEAUNEUF SUR CHER
Description du poste
Conception et réalisation des menus servis en restauration collective scolaire.
Direction de l'équipe de cuisine et petite plonge.
- Concevoir des menus adaptés à l'âge et aux besoins des élèves ;
- Gestion des achats des denrées et des stocks ;
- Respecter la méthode H.A.C.C.P. ;
- Diriger, animer et former l'équipe de cuisine.
Conditions particulières d'exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
Descriptif du profil recherché
Connaissances approndies : réglies de conservation et règles de stockage des produits alimentaires, normes H.A.C.C.P., et techniques culinaires.
Bonne aptitude physique, capacité d'encadrement, esprit d'initiative, rigueur, adaptation au public scolaire.
Temps plein
Oui
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Fournir CV et lettre de motivation
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Fondement juridique du recrutement
Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Télétravail possible
Non
Management
Non
Pays
Localisation du poste
Europe, France, Centre - Val de Loire, Cher (18 )
Géolocalisation du poste
PLACE DE L'HOTEL DE VILLE : 18190 Châteauneuf-sur-Cher
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
Châteauneuf-sur-Cher
Critères candidat
Niveau d'expérience min. requis
Confirmé
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
01/01/2027