Informations générales
Organisme de rattachement
Communes
Référence
O091261012001033
Date de début de diffusion
15/10/2026
Date de parution
16/10/2026
Date de fin de diffusion
14/12/2026
Intitulé long de l'offre
Cuisinier(e) de crèche - MULTI ACCUEIL COLLECTIF LE PARC - Mairie d'ORSAY
Date limite de candidature
14/12/2026
Description du poste
Versant
Fonction Publique Territoriale
Catégorie
Catégorie C (employé)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Interventions techniques et logistiques - Cuisinière / Cuisinier ou commise / commis
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
Cuisinier(e) de crèche - Mairie d'ORSAY
Descriptif de l'employeur
Membre de la Communauté Paris Saclay
ligne B du RER
Description du poste
Au sein du service du jeune enfant, sous la responsabilité de la Directrice de la crèche, vous assurez la préparation des repas des enfants accueillis dans le respect des règles d’hygiène en vigueur en restauration collective et selon les règles diététiques infantiles.
MISSIONS PRINCIPALES :
En étroite collaboration avec votre collègue, cuisinier.ère, et dans le respect de la règlementation HACCP :
- garantir l’ensemble de la production selon le plan de production culinaire et dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire,
- prévoir les menus en fonction de l’âge des enfants et des étapes de diversification alimentaire, des protocoles d’accueil individualisés (PAI) en collaboration avec la Directrice et les équipes pluridisciplinaires,
- prendre en charge la gestion des produits : prévoir les commandes, réceptionner les marchandises, gérer les stocks, en veillant à l’optimisation du budget,
- veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel chaque jour avec la méthode HACCP
Conditions particulières d'exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe, Agent de maîtrise
Descriptif du profil recherché
- Titulaire du CAP cuisine,
- Vous maîtrisez les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et travaillez selon la méthode HACCP
- Vous êtes rigoureux·se, soigné·e et organisé·e
- Vous savez prendre des initiatives, travailler en autonomie et rendre des comptes à votre hiérarchie
- Vous appréciez le travail en équipe et le contact auprès des enfants
- Des notions de diététique infantile serait un plus
Temps plein
Oui
Rémunération contractuels (en € brut/an)
Rémunération indiciaire + RIFSEEP + prime annuelle
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Envoyer CV et lettre de motivation
Monsieur le Maire
2 place du Général Leclerc
91400 ORSAY
Fondement juridique du recrutement
Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.
Télétravail possible
Non
Management
Non
Pays
Localisation du poste
Europe, France, Île-de-France, Essonne (91)
Géolocalisation du poste
2 place du Général Leclerc : 91400 Orsay
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
Orsay
Critères candidat
Niveau d'expérience min. requis
Confirmé
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
16/12/2026