Informations générales
Organisme de rattachement
Etablissements publics de coopération intercommunale
Référence
O089261013000897
Date de début de diffusion
15/10/2026
Date de parution
16/10/2026
Date de fin de diffusion
14/11/2026
Intitulé long de l'offre
agent de restauration - Pôle Petite enfance-Enfance-Jeunesse - COMMUNAUTE DE COMMUNES AVALLON VEZELAY MORVAN (CCAVM)
Date limite de candidature
14/11/2026
Description du poste
Versant
Fonction Publique Territoriale
Catégorie
Catégorie C (employé)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Interventions techniques et logistiques - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
agent de restauration - COMMUNAUTE DE COMMUNES AVALLON VEZELAY MORVAN (CCAVM)
Description du poste
Sous l’autorité de la Directrice de la structure, vous intégrerez une équipe bienveillante, engagée dans un accompagnement individualisé et respectueux des besoins fondamentaux de chaque enfant.
• Réception des repas livrés en liaison froide,
• Préparation des plats
• Mise en place et service des repas,
• Entretien de la cuisine, de la salle de repas et du matériel de cuisine.
Conditions particulières d'exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
Descriptif du profil recherché
COMPÉTENCES ET QUALIFICATIONS :
- Connaissance et / ou formation HACCP,
- Maîtrise des règles d’hygiène et consigne de sécurité de base en collectivité,
- Maîtrise des mesures préventives des risques professionnels et consignes d’urgence,
- Connaissance du matériel, des produits, de leur usage et des techniques d’entretien,
- Connaissance des règles de base du tri sélectif,
- Connaissance des procédures et autocontrôle dans le cadre de la méthode HACCP,
- Notions de sécurité : PPMS (plan de protection et de mise en sécurité propre à la structure),
- Maîtrise et respect des règles d’hygiène et sécurité,
- Connaissance des notions de bases concernant les besoins nutritionnels des enfants, les allergies et des protocoles d’accueil individualisé pour les allergies (PAI).
SAVOIR-ÊTRE :
- Capacité à travailler seul ou en équipe,
- Être ouvert aux besoins des enfants,
- Disponibilité, écoute,
- Organisation dans le travail, rigueur,
- Discrétion professionnelle,
- Qualités relationnelles,
- Résistance physique,
- Capacité d’adaptation.
Temps plein
Oui
Rémunération contractuels (en € brut/an)
Rémunération selon la grille de la fonction publique
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Envoyez votre candidature : CV + copie des diplômes + lettre de motivation au Président de la CCAVM par mail au courriel suivant : dgs@cc-avm.fr et direction.enfance@cc-avm.fr ou par courrier adressé au Directeur Général des Services de la CCAVM 9, rue Carnot 89200 Avallon avec la mention “candidature ne pas ouvrir”.
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Fondement juridique du recrutement
Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Télétravail possible
Non
Management
Non
Pays
Localisation du poste
Europe, France, Bourgogne-Franche-Comté, Yonne (89)
Géolocalisation du poste
9 rue carnot : 89200 Avallon
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
Avallon
Critères candidat
Niveau d'expérience min. requis
Débutant
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
01/01/2027