Informations générales
Organisme de rattachement
Direction départementale de la protection des populations du Calvados (DDPP 14)
Référence
AGRI_2026-16-A6D1400009-57964
Date de début de diffusion
15/10/2026
Date de parution
18/10/2026
Date de fin de diffusion
15/11/2026
Date limite de candidature
15/11/2026
Employeur
DD(CS)PP14
Description du poste
Versant
Fonction Publique de l'Etat
Catégorie
Catégorie A (cadre)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Direction et pilotage des politiques publiques - Cadre dirigeant d'un service territorial
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
Adjoint chef de service Sécurité sanitaire des aliments (SSA)
Descriptif de l'employeur
Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP)
Sécurité sanitaire des aliments (SSA)
Affectation : 6, boulevard Général Vanier 14070 CAEN CEDEX 5
Descriptif du service
La DDPP du Calvados comprend 78 agents sur 3 services : Protection du consommateur, Sécurité sanitaire des aliments (SSA) et Santé et protection animales et environnement (SPAE) .
Le présent poste est rattaché au service Sécurité sanitaire des aliments (SSA)
Le service Sécurité sanitaire des aliments (SSA) comprend 20 agents et de 20 agents en poste dans les 2 abattoirs.
La cellule exportation (SSA) est composée de 3 agents qui assurent l'instruction de 21.000 certificats/an pour l'exportation (denrées alimentaires, animaux vivants et de leurs semences).
Description du poste
Adjoint au chef de service
Contribuer à la mise en œuvre des politiques publiques en collaboration étroite avec le chef de service
DESCRIPTION DES MISSIONS :
Coordination technique des abattoirs boucherie: programmation, veille réglementaire, harmonisation méthodes inspection, animation des vétérinaires officiels (VO), inspection produits en suppléance VO, supervision inspection
Inspection abattoirs volailles: programmation, mise en œuvre réglementation et méthodes d'inspection, inspection annuelle, supervision inspections
Suppléance chef service hors abattoirs et DGCCRF: suivi dossiers techniques, alertes
VO certificateur, management cellule export
CHAMP RELATIONNEL :
En externe : abatteurs boucherie et volailles, opérateurs à l'export, professionnels du département.
En interne : membre du CODIR
Administrations centrales, autres administrations et partenaires.
Conditions particulières d'exercice
Poste ouvert aux agents en situation de handicap
Descriptif du profil recherché
SAVOIRS :
Diplôme vétérinaire exigé
Connaissances réglementaires
Connaissances techniques / métier
Compétences managériales
SAVOIR-FAIRE :
Travail en équipe
Capacité de synthèse et d’analyse
Animation d’équipe
Expression écrite et orale
Travail en réseau
Sens des relations humaines
Capacité d’adaptation et d’initiative
Autonomie
Rigueur dans l’exécution des tâches
Réactivité
Temps plein
Oui
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Personne(s) à contacter :
Marion JOURDAN cheffe du service, 02 31 24 98 70
Raphaël FAYAZ-POUR, directeur, 02 31 24 98 05
raphael.fayaz-pour@calvados.gouv.fr
Olivier ATLAN, directeur adjoint, 02 31 24 98 09
olivier.atlan@calvados.gouv.fr
Dépôt des candidatures - :
Pour agents du MAASA, via le portail AGRIMOB
Pour agents externes au MAASA et contractuels : demande formulaire mobilité (pour les titulaires) et dépôt CV et lettre de motivation via la boîte fonctionnelle
sgc-mobilite@calvados.gouv.fr
Fondement juridique du recrutement
Art. L. 332-2 (2°)
Télétravail possible
Non
Management
Oui
Pays
Localisation du poste
Europe, France, Normandie, Calvados (14)
Géolocalisation du poste
6 BD GÉNÉRAL VANIER - 14070 CAEN CEDEX 5, France
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
CAEN CEDEX 5
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
15/11/2026