Informations générales
Organisme de rattachement
Centre Hospitalier de Saint-Malo
Référence
2023-1226595
Date de début de diffusion
22/05/2023
Date de parution
22/05/2023
Intitulé long de l'offre
Un poste vacant de Technicien Supérieur Hospitalier spécialité Restauration
Date limite de candidature
21/06/2023
Employeur
Centre Hospitalier de Saint-Malo
DRH - Service Formation
1 rue de la marne
35400 SAINT MALO
Description du poste
Versant
Fonction Publique Hospitalière
Catégorie
Catégorie B (profession intermédiaire)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Interventions techniques et logistiques - Responsable de production culinaire
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
Un poste vacant de Technicien Supérieur Hospitalier spécialité Restauration H/F
Descriptif de l'employeur
Planifier les productions alimentaires, le conditionnement, le stockage et les allotissements. Organiser et contrôler les
réceptions, la fabrication et la distribution des produits, dans le respect de la réglementation en vigueur.
Garantir l'efficacité et la qualité des prestations fournies.
Il peut gérer des ressources humaines, économiques et techniques mises à disposition.
Description du poste
Arbitrer et/ou décider entre différentes propositions, dans un
environnement donné
Concevoir, piloter et évaluer un projet / un processus relevant de
son domaine de compétence
Planifier, organiser, répartir la charge de travail et allouer les
ressources pour leur réalisation
Temps plein
Oui
Informations complémentaires
Management
Oui
Pays
Localisation du poste
Europe, France, Bretagne, Ille et Vilaine (35)
Géolocalisation du poste
1, rue de la Marne 35400 SAINT-MALO
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
Saint-Malo
Critères candidat
Niveau d'études / Diplôme
Niveau 4 Baccalauréat
Spécialisation
Production-Transformation : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Documents à transmettre
L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
04/09/2023
Mail à qui adresser les candidatures (bouton postuler)
a.pallan@ch-stmalo.fr
Contact 1
a.pallan@ch-stmalo.fr
Contact 2
v.pelisse@ch-stmalo.fr
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