Informations générales
Organisme de rattachement
Communes
Référence
O074240506000407
Date de début de diffusion
06/05/2024
Date de parution
06/05/2024
Date de fin de diffusion
09/06/2024
Intitulé long de l'offre
UN(E) AGENT DE SERVICE pour le RESTAURANT DU FOYER DU MONT-BLANC - Direction des Affaires Sociales: Restaurant du Foyer du Mont-Blanc - MAIRIE DE SALLANCHES
Date limite de candidature
09/06/2024
Description du poste
Versant
Fonction Publique Territoriale
Catégorie
Catégorie C (employé)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Interventions techniques et logistiques - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
UN(E) AGENT DE SERVICE pour le RESTAURANT DU FOYER DU MONT-BLANC - MAIRIE DE SALLANCHES
Description du poste
Vous assurez la réception des repas et leur préparation en vue du service de restauration.
Au sein de la Direction des Affaires sociales et du CCAS, et sous l'autorité de sa Directrice et de la Responsable du restaurant, vous aurez pour missions :
- Réceptionner les repas, contrôler les températures et grammages, remettre en température
- Préparer et mettre en assiette les repas dans le respect des normes d'hygiène
- Servir les repas aux personnes âgées
- Nettoyer, désinfecter et entretenir la salle de restauration, la cuisine et la plonge.
En suppléance de la responsable du restaurant :
- Suivre la régie de recettes (établir les éléments de facturation pour remise aux bénéficiaires, encaissement et dépôt des paiements, suivi des impayés)
- Gérer les inscriptions et les commandes de repas
- préparer et gérer les animations
TEMPS DE TRAVAIL :
- Temps complet 35H annualisé
- Planning : lundi au vendredi: 9h/16H
Possibilité d'effectuer des heures supplémentaires en cas d'absences
REMUNERATION :
- Statutaire + Indemnité de résidence + 13ème mois
- Tickets restaurant
- Repas fourni
Conditions particulières d'exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique
Descriptif du profil recherché
Profil souhaité
- Grade : Catégorie C, Adjoint technique, agent de maîtrise, ou à défaut, contractuel
Une première expérience réussie dans le domaine de la restauration est souhaitée
- Compétences et aptitudes demandées
- Connaissances en restauration et de la méthode HACCP, respect des normes
- Bon relationnel, en particulier avec les personnes âgées
- Patience, rigueur et hygiène irréprochable
- Avoir le sens du travail en équipe et de sa gestion
Temps plein
Oui
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Pour tout renseignement, contacter Mme France SCARIOT, Directrice des Affaires Sociales au : 04.50.91.08.73
Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Fondement juridique du recrutement
Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Télétravail possible
Non
Management
Non
Pays
Localisation du poste
Europe, France, Auvergne-Rhône-Alpes, Haute Savoie (74)
Géolocalisation du poste
30 QUAI DE L'HOTEL DE VILLE - 74706 SALLANCHES CEDEX
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
SALLANCHES CEDEX
Critères candidat
Niveau d'expérience min. requis
Débutant
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
09/06/2024
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