- Encadrer la fonction SRD ORBIS Restauration sur l’ensemble du GHU Paris Saclay
- Formaliser les procédures
- Référent SRD ORBIS Restauration pour le compte du GHU
- Former les agents des bureaux de gestion sur l’application SRD ORBIS Restauration et les bonnes pratiques à mettre en place
- Paramétrer le bon paramétrage du noyau
- Programmer et suivre les éditions automatiques
- Gérer et suivre les menus en lien avec les agents des bureaux de gestion et les services diététiques
- Participer aux commissions de menus
- Coordonner la fonction SRD ORBIS Restauration des différents sites
- Homogénéiser les pratiques liées à la fonction SRD ORBIS Restauration sur les différents bureaux de gestion
- Concevoir et réaliser les outils et/ou méthodes spécifiques au domaine de SRD ORBIS Restauration
- Conception et rédaction de documents techniques
- Contrôle de l'application des règles, procédures, normes et standards en vigueur dans son domaine
- Contrôler la qualité et de la sécurité des activités liées au domaine de SRD ORBIS Restauration
- Encadrer les équipes et assurer la gestion et le développement du personnel
- Réalisation d'études, de travaux de synthèse, relatifs au domaine de SRD ORBIS Restauration
- Recenser, analyser et traiter les risques propres à SRD ORBIS Restauration
- Réorganiser le fonctionnement des bureaux de gestion et automatiser les tâches à réaliser
- Participer à la mise en œuvre de l’automatisation de l’outil métier SRD ORBIS Restauration

Formations et/ou qualifications requises :
- CAP ou BEP ou promotion interne

Expérience requise :
- Expérience similaire dans une autre structure souhaitée

Qualités professionnelles requises :
- Arbitrer et/ou décider entre différentes propositions, dans un environnement donné
- Concevoir, piloter et évaluer un projet / un processus relevant de SRD ORBIS Restauration
- Élaborer et argumenter des scénarii/ des solutions acceptables à des problèmes relevant de son domaine
- Évaluer, développer et valoriser les compétences de ses collaborateurs
- Fixer des objectifs, mesurer les résultats et évaluer les performances collectives et/ou individuelles
- Piloter, animer / communiquer, motiver une ou plusieurs équipes
- Planifier, organiser, répartir la charge de travail et allouer les ressources pour leur réalisation