Responsable du restaurant scolaire et des services périscolaires - VAL D'ARRY

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Détail de l'offre

Informations générales

Organisme de rattachement

Communes  

Référence

O014240507001216  

Date de début de diffusion

07/05/2024

Date de parution

07/05/2024

Date de fin de diffusion

10/06/2024

Intitulé long de l'offre

Responsable du restaurant scolaire et des services périscolaires - Périscolaire - VAL D'ARRY

Date limite de candidature

09/06/2024

Description du poste

Versant

Fonction Publique Territoriale

Catégorie

Catégorie C (employé)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Interventions techniques et logistiques - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

Responsable du restaurant scolaire et des services périscolaires - VAL D'ARRY

Description du poste

L'Ecole maternelle et élémentaire accueille environ 240 élèves avec près de 215 rationnaires tous les midis.
Dans le cadre d'un départ à la retraite, la Commune de Val d'Arry recherche son ou sa responsable du restaurant scolaire et périscolaire. Actuellement 16 agents communaux à temps partiel travaillent au sein de l'établissement.

Sous la responsabilité du Maire, de son adjointe Pôle Enfance, et du Secrétaire Général des Services, les missions à exercer seront les suivantes :

Management du service périscolaire
- Encadrement et appui des agents et animateurs sur le temps de pause méridienne
- Encadrement et appui des agents de la garderie
- Encadrement et appui des agents d'entretien de la cantine, de la garderie et des locaux
- Encadrement et appui des agents pendant les périodes de vacances scolaires : centre de loisirs et missions d'entretien bâtiment.

Organisation et gestion du service périscolaire
Cantine :
- Réceptionner les livraisons de repas, assurer la préparation des repas et mise en place du self et service à table pour les maternelles
- Organiser et participer au service du repas
- Suivi des PAI des enfants
- Nettoyer la cantine et entretenir les surfaces
- Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité des personnes.

Garderie :
- Gestion approvisionnement des goûters avec réalisation des courses pour répondre aux besoins
- Surveillance des enfants et surveillance quart d'heure fratrie matin et soir
- Veiller aux activités proposées.

Entretien des locaux :
- Gestion des stocks produits d'entretien
- Participation à l'entretien des locaux
- Veiller à la propreté et maintenance des locaux.

Gestion administrative et suivi du service périscolaire
- Mise à jour et gestion des réservations de repas, en lien avec le prestataire gestionnaire de la restauration
- Gestion des pointages sur tablettes des inscriptions cantine et garderie
- Gestion de la facturation aux familles
- Information et communication auprès des familles
- Inscriptions scolaires en lien avec le directeur de l'école
- Coordonner les éventuelles actions éducatives mises en place pour les enfants en lien avec l'Adjointe Pôle Enfance.

Conditions particulières d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique , Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Descriptif du profil recherché

- Maîtrise de la réglementation applicable en restauration collective, notamment les règles d'hygiène et de sécurité générales et alimentaires,
- Ponctualité, disponibilité et mobilité en fonction des effectifs
- Aptitudes managériales et goût pour le travail en équipe
- Dynamisme, sens des responsabilités, esprit d'initiative,
- Qualités relationnelles, et capacité à s'adapter à tous les publics
- Discrétion professionnelle,
- Maîtrise de soi en toutes circonstances devant les enfants,
- Contribution à créer une ambiance rassurante, sereine et chaleureuse pour les enfants
- Savoir être rigoureux et méthodique, disponible dans les moments de pointe
- Savoir gérer les tensions et les conflits internes dans les périodes d'activité intense.

Temps plein

Oui

Informations complémentaires

Informations complémentaires

CV et lettre de mission obligatoire
Par courrier ou courriel : mairie@valdarry.fr

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Fondement juridique du recrutement

Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Télétravail possible

Non

Management

Oui

Pays

Localisation du poste

Europe, France, Normandie, Calvados (14)

Géolocalisation du poste

Mairie - place de l'eglise - noyers bocage - 14210 Val d'Arry

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

Val d'Arry

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

01/09/2024