Le Conseil régional recrute pour le lycée Blaise PASCAL à Châteauroux, un.e plongeur.euse en restauration (H/F).

Dans ce contexte, le/la plongeur.euse en restauration assure le nettoyage de la vaisselle, des équipements et ustensiles de cuisine, ainsi que l'entretien des locaux.

Plonge et nettoyage du matériel
- Approvisionner en produits lessiviels
- Effectuer la plonge manuelle et/ ou automatisée
- Dérocher et trier les déchets
- Trier la vaisselle avant et après lavage
- Contrôler la propreté
- Nettoyer et ranger le matériel et les équipements de cuisine
Nettoyage des locaux
- Ranger et nettoyer les locaux de cuisine et annexes
- Assurer le tri et l'évacuation des poubelles et ordures

Horaires indicatifs :
- 7h00-15h30 du lundi au vendredi (semaine du matin)
ou
- 11h30-20h30 du lundi au jeudi et le vendredi 10h50-15h30 (semaine du soir)

NBI : OUI

Spécificités :
- Cycle de travail établit sur 2 semaines soit une semaine du matin et une semaine du soir.
- NBI 20 points au titre de la politique de la ville.

RIFSEEP : C3

Poste à pourvoir à partir du : 01/02/2026
Pour les agents ayant la qualité de fonctionnaire titulaire de l'une des 3 fonctions publiques fournir : un CV, le dernier arrêté de position administrative, les 3 dernières évaluations et les 3 derniers bulletins de salaire.

Avantages sociaux :
Remboursement des frais de transports collectifs,
Restauration à tarif préférentiel dans les lycées,
Adhésion proposée à un contrat collectif mutuelle MNFCT,
Adhésion proposée à un contrat collectif prévoyance Collecteam,
Adhésion possible au COS, Accès Plurelya

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique des établissements d'enseignement, Adjoint technique principal 1ère classe des étab. d'enseign., Adjoint technique principal 2ème cl. des étab. d'enseign.

Diplôme souhaité : CAP d'agent polyvalent de restauration ou expérience significative

Connaissances
- L'utilisation de la machine de plonge automatisée
- La plonge manuelle
- Les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, Bonnes pratiques...)
- Sensibilisation aux normes environnementales (QHSE)
- L'organisation des EPLE
- L'environnement territorial
- Les politiques régionales du domaine et des réglementations en vigueur
Compétences Opérationnelles
- Détecter les dysfonctionnements et les signaler
- Utiliser et nettoyer la machine de plonge
- Entretenir un poste de travail et des équipements
- Adapter son rythme de travail aux exigences du service
- Appliquer des modes opératoires et protocoles prescrits
- Travailler en sécurité
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en EPLE
- Appliquer les règles de gestes et postures
Compétences Comportementales
- Être réactif et rigoureux
- Être polyvalent
- Capacité de coordination et d'organisation
- Discipline et grande capacité de travail
- Savoir gérer son stress
- Travailler en équipe

Relations fonctionnelles :
L'équipe de Direction du Lycée
Le personnel pédagogique et administratif de l'établissement
Le responsable d'équipe restauration
Les agents du lycée
Les usagers

Renseignements administratifs : Thierry BOUCHER
Chargé de Ressources Humaines : 02 18 21 21 27
Pour les agents ayant la qualité de fonctionnaire titulaire de l'une des 3 fonctions publiques fournir : un CV, le dernier arrêté de position administrative, les 3 dernières évaluations et les 3 derniers bulletins de salaire.

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.