Collectivité de proximité par excellence, le Département est un acteur local incontournable, garant de la solidarité des personnes et des territoires sur l'ensemble de la Moselle. Entre les missions qui lui sont dévolues par la loi, les politiques volontaires mises en place pour favoriser le bien-être des Mosellans et l'attractivité du territoire, le Département influe sur le quotidien de centaines de milliers de personnes, hommes, femmes, enfants, nourrissons, seniors ou personnes handicapées, collégiens, acteurs associatifs, sportifs,... . Les services départementaux assurent la mise oeuvre des politiques publiques départementales ; près de 3200 agents mettent en oeuvre au quotidien ces politiques départementales pour apporter le meilleur service public à la population, sur l'ensemble du territoire mosellan.

Sous la responsabilité du Chef du Bureau de l'intendance du Cabinet, vous assurez les prestations techniques de service dans le domaine de la restauration et veillez à leur bonne mise en place. Vous assurez également l'accueil des invités en appliquant les règles protocolaires. 
Ces fonctions demandent également d'effectuer la gestion et l'inventaire des stocks et de prendre attache avec les fournisseurs pour le réapprovisionnement des fournitures.

- Assurer l'accueil des participants aux réunions et aux rendez-vous du Président
- Effectuer la mise en place de la salle de restauration en respectant les règles d'organisation, d'hygiène et de sécurité
- Assurer les prestations de service dans le domaine de la restauration 
- Assurer les prestations de service lors d'évènements organisés par la collectivité et notamment en extérieur
- Gérer les approvisionnements en matériel et en produits et assurer la gestion des stocks

- Résidence administrative du poste : METZ
- Temps de travail : 39h par semaine (7h50 par jour)
- Poste soumis aux astreintes
- Permis de conduire indispensable

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

- Disposer d'une excellente présentation
- Maîtriser les techniques professionnelles des métiers de salle
- Connaître les règles protocolaires
- Connaître les conditions de travail de sécurité et d'hygiène
- Posséder le sens de l'accueil et de la discrétion
- Etre ponctuel et réactif
- Etre rigoureux
- Savoir travailler en équipe

Rémunération statutaire selon statut, profil et expérience professionnelle
Régime indemnitaire (RIFSEEP + CIA)
25 jours de congés (+ 2 jours fractionnement, sous conditions) + 23 jours de RTT
Dotation vestimentaire
Prise en charge des frais de transport en commun domicile - lieu de travail, à hauteur de 75 % ou parking gratuit à disposition
Possibilité de restauration collective 
Participation à la mutuelle (santé et prévoyance) si contrat labellisé
Formation continue tout au long de la vie professionnelle
Accompagnement à la préparation aux concours / examens de la Fonction Publique Territoriale
Possibilité d'ouvrir un Compte Épargne Temps, sous conditions - portabilité possible
Adhésion gratuite au CNAS (www.cnas.fr) - Possibilité d'adhésion à l'Amicale du Personnel (www.amicale-moselle.fr)
Salle de sport à disposition à METZ

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.