Informations générales
Organisme de rattachement
Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations du Doubs
Référence
AGRI_2025-29-A6D2500001-51105
Date de début de diffusion
11/12/2025
Date de parution
14/12/2025
Date de fin de diffusion
11/01/2026
Date limite de candidature
11/01/2026
Employeur
DDETSPP25
Description du poste
Versant
Fonction Publique de l'Etat
Catégorie
Catégorie B (profession intermédiaire)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Agriculture - Chargée / Chargé de l'inspection en santé sécurité de l'alimentation, en santé et protection des végétaux et en bien-être animal
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
Inspecteur en abattoir
Descriptif de l'employeur
Direction départementale de l'emploi, du travail, des solidarités et de la protection des populations
Service vétérinaire- sécurité sanitaire des aliments- abattoir de Besançon
27 rue Thomas Edison
25000 BESANCON
Descriptif du service
La DDETSPP du Doubs est un service interministériel de 122 agents dont 55 sont affectés aux services vétérinaires.
Au sein du service SSA-Abattoirs
Poste en abattoir dans une équipe de 6 agents techniques dont 1 vétérinaire inspecteur.
L'abattoir de Besançon est un outil multi-espèces qui abat de l'ordre de 9000 t /an.
Description du poste
Assurer la sécurité sanitaire des aliments au sein des abattoirs et des ateliers de découpe.
Garantir le respect de la protection animale
DESCRIPTION DES MISSIONS :
- Inspection ante et post mortem et hors chaine dont la traçabilité des prélèvements d'obex.
- Inspection des ateliers de découpe attenants
- Suivi des déchets et des contrôles des MRS
- Participation aux plans de surveillance et de contrôle
- Enregistrement des actes ( inspections, prélèvements...), dans les bases de données officielles
- Participation en cas de besoin à des activités relevant de la sécurité sanitaire alimentaire / hors abattoir d'affectation
CHAMP RELATIONNEL :
Placé sous l'autorité du chef de service d'inspection de l'abattoir de Besançon.
Administrés, professionnels de l'agro-alimentaire ( en particulier de la filière viande), autres administrations, organisations professionnelles et organismes interprofessionnels.
Conditions particulières d'exercice
Poste ouvert aux agents en situation de handicap
Descriptif du profil recherché
SAVOIRS :
Anatomo-pathologie et motifs de consigne.
Connaissance des méthodes d'inspection.
Maitrise des principaux logiciels de bureautique et de gestion de bases de données
SAVOIR-FAIRE :
Pratique régulière de l'inspection
Aptitude du travail en équipe, bonnes capacités relationnelles
Rigueur et autonomie dans le travail
Capacité à anticiper
Temps plein
Oui
Rémunération contractuels (en € brut/an)
à partir de 2263€ brut/mois
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Personne(s) à contacter :
Joëlle REMONNAY, cheffe de service SSA-Abattoirs, tel: 03 39 59 57 60
mail: joelle.remonnay@doubs.gouv.fr
Fondement juridique du recrutement
Art. L. 332-2 (2°)
Télétravail possible
Non
Management
Non
Pays
Localisation du poste
Europe, France, Bourgogne-Franche-Comté, Doubs (25)
Géolocalisation du poste
27 RUE THOMAS EDISON - 25050 BESANCON, FRANCE
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
BESANCON
Critères candidat
Niveau d'études / Diplôme
Niveau 4 Baccalauréat
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
11/01/2026
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