Direction Départementale de l'Emploi, du Travail, des Solidarités et de la protection des populations des Vosges
Service Productions Animales et Environnement
Siège : 4, avenue du Rose Poirier - 88000 EPINAL
Site d'affectation : Abattoir ADEQUAT VOSGES - Zone Industrielle 4 - 88700 RAMBERVILLERS

La direction départementale de l'emploi du travail, des solidarités et de la protection des populations (DDETSPP) des Vosges est une direction départementale interministérielle, avec à sa tête un directeur et deux directeurs adjoints, située à Epinal, elle comprend environ 85 agents répartis sur 4 sites dont 3 abattoirs (Dommartin-les-Remiremont, Rambervillers et Mirecourt-Domvallier)..
Elle est composée des trois pôles :
- le pôle protection des populations avec deux services : production animale et environnement et protection et sécurité des consommateurs;
- le pôle travail composé d'une unité de contrôle, d'un service central travail et est en charge du renseignement en droit du travail;
- le pôle solidarités et emploi avec 4 services : accès à l'emploi et développement de l'activité, mutations économiques des entreprises, politiques transversales et contractuelles, prévention des exclusions et insertion sociale.

La ville de Rambervillers est à 20 mn d'Epinal (accès direct par la D414)

En terme d'attractivité, EPINAL dispose d'une localisation stratégique, elle est proche de plusieurs grandes villes comme Nancy, Metz, Besançon, Dijon et Strasbourg. Paris est à 2 h 15 en TGV à partir de Nancy.Elle propose également différents rendez-vous culturels (musique, Larmes du Rire,...) et artistiques, elle dispose de nombreux équipements.

Mise en oeuvre du processus Inspection produit en abattoir.

DESCRIPTION DES MISSIONS :
- Réaliser les inspections ante et post-mortem et les tâches administratives associées
- Mise à jour des connaissances : veille réglementaire, suivi de formations, réunions.
- Gestion, ciblage et réalisation des PSPC
- Participation au contrôle de l'établissement et suivi des non-conformités
- Préparation, réalisation et enregistrement des contrôles transport d'animaux vivants
- Remplacements dans les deux autres abattoirs

CHAMP RELATIONNEL :
Sous l'autorité du vétérinaire officiel en abattoir, responsable de la mission du suivi des abattoirs
Relations avec les personnels (abatteurs) et la direction de l'exploitant de l'abattoir
Relations avec les agriculteurs et les transporteurs (apporteurs)

CHAMP RELATIONNEL :
Sous l'autorité du vétérinaire officiel en abattoir, responsable de la mission du suivi des abattoirs
Relations avec les personnels (abatteurs) et la direction de l'exploitant de l'abattoir
Relations avec les agriculteurs et les transporteurs (apporteurs)

SAVOIRS :
- Ordre et rigueur dans l'exécution des tâches
- Autonomie et esprit d'initiative
- Adaptabilité et réactivité

SAVOIR-FAIRE :
- Maîtriser la méthodologie de l'inspection produits
- Qualités relationnelles - Travail en équipe
- Capacité de synthèse et d'analyse

Personne(s) à contacter :
HANNACHI Abdesselam - chef du service `Production animales et environnement`
Tél. : 03.29.68.48.15 - Mail : abdesselam.hannachi@vosges.gouv.fr
Direction : ddetspp-directeur@vosges.gouv.fr - 03 29 68 48 03
SGC-BRH : sgc-brh-ddetspp@vosges.gouv.fr