Direction départementale de la Protection des Populations d’Ille-et-Vilaine
Abattoir ABERA
Rue Victor Roussin - 35460 MAEN ROCH

Le Service SQSA d’Ille et Vilaine compte 130 agents répartis sur 11 sites différents.
Le poste est basé auprès de l’abattoir ABERA, à St Brice en Cogles, commune de 2 800 habitants, au Nord Est du département.
L’abattoir ABERA est un abattoir de porcs charcutiers. Tonnage : 114.000 T/an.­
Équipe de 18 inspecteurs et 1 Vétérinaire responsable du SIV.

- assurer la sécurité sanitaire des aliments par l'inspection des animaux, des produits et de l'atelier

DESCRIPTION DES MISSIONS :
- réaliser l’inspection ante-mortem des animaux ;
- réaliser l’inspection post-mortem des carcasses et des abats.
- réaliser des contrôles dans le domaine de la protection animale ;
- participer à l’inspection de l’établissement d’abattage ;

CHAMP RELATIONNEL :
- l'agent sera placé sous l'autorité du vétérinaire responsable du site
- travail en équipe avec les autres inspecteurs du site
- relations avec les opérateurs de l'abattoir
- pourra être amené à prendre d’autres missions selon les nécessités de service au moment de la prise de fonction

Poste ouvert aux agents en situation de handicap

SAVOIRS :
Connaissances réglementaires et techniques en inspection abattoir (produit et atelier)
Connaissance des outils Resytal
Etre à l’aise avec les outils informatiques et bureautiques
Connaissance des règles de décisions de police administrative et judiciaire


SAVOIR-FAIRE :
Soin, efficacité et rigueur dans la réalisation des tâches
Esprit d’équipe
Autonomie
Capacité d’adaptation
Esprit d’initiative
Qualités relationnelles
Qualités rédactionnelles

Personne(s) à contacter :
Valérie MORIN - adjointe au chef de service SQSA
Tel : 02.99.59.89.15 - Email : valerie.morin@ille-et-vilaine.gouv.fr
Aurélien URQUIA, responsable du service d'inspection vétérinaire
Tel : 02.99.18.54.82 - Email : aurelien.urquia@ille-et-vilaine.gouv.fr