Diététicienne / Diététicien en EHPAD

Recrutement sur contrat

Temps de travail : 0,2 ETP soit 7 heures par semaine

Lieu :

EHPAD Hérold

64/74 Rue du Général Brunet

75019 PARIS

Tel : 01 40 40 55 55

Bus : Place Rhin et Danube (75)

TRAM  3 bis : Butte du Chapeau Rouge

Métro : Danube  (ligne 7 bis)

EHPAD de 100 lits d’accueil de personnes âgées en perte d’autonomie dont 51 lits en Unité de Vie Protégée.

Ø Définition Métier :

Elaborer un diagnostic diététique et les modalités de la mise en oeuvre des soins diététiques, de l'éducation et de la prévention diététiques, intégrés dans un programme de soin global.

Adapter l'alimentation et conseiller afin d'améliorer ou préserver la santé des résidents

Ø Activités principales :

Sous l’autorité du directeur de l’établissement :

- Élaborer le plan alimentaire en vue de la réalisation du cahier des charges de la restauration

- Identifier, recenser des besoins et des attentes des résidents dans le domaine de la diététique

- Informer et conseiller les résidents, les personnels au niveau de la diététique

- Mise en œuvre du soin diététique en lien avec la personne, son entourage et les professionnels concernés

Ø Autres activités : 

- Veille et recherche professionnelle

- Participation au projet d’établissement ;

- Participation aux réunions institutionnelles ;

- Animation de groupes de réflexion sur les pratiques internes ;

- Rédaction de comptes rendus et de bilans.

Temps de travail : 7h par semaine

Ø Savoir-faire :

- Évaluer la qualité de l'alimentation et de ses apports nutritionnels

- Concevoir et mettre en œuvre un plan de soin diététique

- Coopérer avec d'autres professionnels

- Rechercher, traiter et produire des données professionnelles

- Coopérer avec d'autres professionnels

Ø Qualités requises :

- Une expérience en gérontologie est souhaitée

- Sens des responsabilités

- Rigueur, méthode, efficacité et probité

- Sens des relations humaines et du service public

- Sens de l’organisation

Ø Autres prérequis :

- Etre titulaire du diplôme de diététicien ou diplôme équivalent