IDENTIFICATION DU POSTE - CONTRAT A DUREE DETERMINEE DE 3 MOIS

Fonction / diététicien(ne)

Grade : Diététicien(ne) classe normale ou supérieure

Position dans la structure 

·         Rattachement hiérarchique 

-          Directeur des Services de Soins

·         Liaison fonctionnelle 

-          Diététiciennes et aides diététiques

-          Equipe de soins et médicale

-          Equipe de restauration

-          Les services techniques et logistiques

Présentation du service et de l’équipe :

·         5 postes de diététiciens dont 2 postes à 80 %

Horaires de travail : plage allant de 8 h à 17h

MISSIONS DU POSTE

Mission générale :

·         Participation à l’ensemble des activités du service Diététique

Missions permanentes

·         Prend en charge les patients ayant des besoins nutritionnels particuliers

·         Eduque les patients sur le plan nutritionnel (conseils de sortie)

·         Assure des consultations externes (nouveaux patients + suivis d’hospitalisation)

·         Est responsable des menus et de leur mise à jour

·         Participe aux commissions de menus avec le service restauration et les services de soins

·         Gestion des produits diététiques

·         Contrôle la chaine de distribution des plateaux repas (occasionnellement)

·         Participe aux journées de bilan avec l’unité de prise en charge des patients en surpoids ou situation d’obésité (adultes ou enfants)

·         Ateliers nutritionnels

COMPETENCES REQUISES

·         Formation et/ou qualification : BTS ou DUT

La fiche de poste est disponible auprès de Madame LALLEMAND Véronique