Collectivité de proximité au service de plus de 165 000 habitants, le Département des Alpes-de-Haute-Provence agit au quotidien pour la solidarité, l'éducation et l'aménagement du territoire. Rejoindre ses équipes, c'est s'engager dans des missions de service public porteuses de sens au sein d'une institution dynamique et solidaire.

Collectivité de proximité au service de plus de 165 000 habitants, le Département des Alpes-de-Haute-Provence agit au quotidien pour la solidarité, l'éducation et l'aménagement du territoire. Rejoindre ses équipes, c'est s'engager dans des missions de service public porteuses de sens au sein d'une institution dynamique et solidaire.

- Mettre en oeuvre les politiques départementales en matière d'alimentation dans les collèges,
- animer la démarche RéGAL dans les établissements en leur apportant un accompagnement,
- développer des outils de maîtrise, de suivi et d'évaluation de la qualité du service de restauration collective, en travaillant notamment sur l'approvisionnement en circuits courts,
- être l'interface entre l'unité de préparation culinaire, les établissements, et la direction des collèges, de la jeunesse et des sports,
- être force de proposition auprès de l'unité de préparation culinaire (UPC) et les directions en relation avec la restauration scolaire.

Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o004261014000347-conseiller-restauration-dcjs?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Rédacteur, Rédacteur principal de 1ère classe, Rédacteur principal de 2ème classe, Technicien, Technicien principal de 1ère classe, Technicien principal de 2ème classe

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- Bonne connaissance des techniques, matériels et réglementation dans le domaine de la restauration collective,
- très bonne connaissance du fonctionnement du service de restauration et d'hébergement dans les collèges,
- connaissance du système éducatif et du statut des agents des collèges,
- capacité à diagnostiquer et formuler des préconisations,
- capacité à élaborer des procédures et des référentiels,
- contribuer à l'amélioration de la qualité des prestations proposées,
- capacité d'animation, de négociation et de dialogue

VEYSSIERE Bertrand

Merci d'adresser votre candidature à l'attention de Mme la Présidente du Conseil départemental.

De manière générale, les candidats convoqués à un entretien en sont informés dans les 15 jours après la date de clôture de réception des candidatures.

A partir de 1785 euros nets et prime annuelle maximum 790 euros bruts

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