Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire


Détail de l'offre

Informations générales

Organisme de rattachement

École Nationale de Police  

Référence

MINT_BS069PNC-103868  

Date de début de diffusion

30/06/2025

Date de parution

02/07/2025

Date de fin de diffusion

31/12/2025

Date limite de candidature

31/12/2025

Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie C (employé)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Interventions techniques et logistiques - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

Chargée / Chargé de restauration, d'intendance et de production culinaire

Description du poste

Groupe RIFSEEP : 2

Vos activités principales :
– Participer à l’élaboration des repas, au service en salle et à la plonge dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
– Entretien des locaux et du matériel du service de restauration
– Assurer le suivi et le service lors des cérémonies de sorties des élèves

Votre environnement professionnel :
Activités du service :
L’ENP Chassieu dépendant de l’académie de police est chargée de la formation initiale des élèves gardiens de la paix, policiers adjoints et cadets de la République. Elle effectue très ponctuellement des actions de formation continue.
 
Composition et effectifs du service :
L’ENP Chassieu est constituée de 46 effectifs (personnels actifs, administratifs, techniques et contractuels)
 
Liaisons hiérarchiques :
La responsable de la Division des Ressources
Le Directeur de l’ENP, la Directrice-adjointe de l’ENP, et l’Adjoint au Directeur de l’ENP, chargé de la Division des Formations
 
Liaisons fonctionnelles :
Services territoriaux de la DZPN sud-Est, Académie de Police et autres services de police et de Préfecture, SGAMI Sud-Est et tout public.

Conditions particulières d'exercice

Spécificités du poste / Contraintes / Sujétions :
L’Ecole Nationale de Police est implantée sur le site de la CRS 45 de Chassieu. L’agent exerce ses fonctions au sein du service de restauration de la CRS 45.
Rigueur, réactivité et disponibilité.
Station debout prolongée, manutention de charges.
Régime horaire : Hebdomadaire 40h30 : du lundi au jeudi de 06h00 à 14h45 lors des vacations le matin et de 10h45 à 13h30/14h15 à 19h30 lors des vactions l’après-midi, et le vendredi de 06h00 à 14h30.

Qui contacter ?
La responsable de la division des ressources - Tel :04 72 15 22 37
L’Adjoint au Directeur de l’ENP, chargé de la Division des Formations - Tel :04 72 15 22 38
academie-enp69@interieur.gouv.fr
 
Liste des pièces requises pour déposer une candidature :
Voir le formulaire unique de demande de mobilité/recrutement disponible à cette adresse :
https://www.interieur.gouv.fr/sites/minint/files/medias/documents/2025-01/2025-01-formulaire_Mobilite_MI-2025.pdf
Durée attendue sur le poste : 2 à 3 ans
Date limite de candidature : 31/12/2025

Descriptif du profil recherché

Vos compétences principales mises en œuvre :
Connaissances techniques :
- Connaître l'environnement professionnel - niveau pratique à acquérir
Savoir-faire :
- Savoir s'organiser - niveau pratique requis
- Savoir travailler en équipe - niveau pratique requis
Savoir-être :
- Savoir s'adapter - niveau pratique requis
- Avoir le sens des relations humaines - niveau pratique requis
- Savoir accueillir - niveau pratique requis
- Savoir communiquer - niveau pratique requis
Vos perspectives : Evolution de carrière commune à tous les personnels techniques.

Temps plein

Oui

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Localisation administrative et géographique / Affectation :
Académie de Police - ENP de Chassieu – 10, route de Lyon - 69680 Chassieu
Emploi fonctionnel : Agent de restauration
Code de l’emploi type : RMFP : ERLOG021 - REMI : LOG014A

Important : 
Prise de contact indispensable avec le service recruteur (coordonnées indiquées dans l'annonce). 
Le Formulaire de dépôt des candidatures doit impérativement être complété et signé pour tous les candidats (titulaires, contractuels déjà en poste ou contractuels en primo recrutement). 
Les postes sollicités devront être indiqués dans le cadre prévu à cet effet en respectant leur référence de publication.

Fondement juridique du recrutement

Titre III du Livre III du Code général de la fonction publique (anciennement loi n°84-16 du 11 janvier 1984) 2° de l’article L332-2 (anciennement 2° de l’article 4)

Télétravail possible

Non

Management

Non

Pays

Localisation du poste

Europe, France, Auvergne-Rhône-Alpes, Rhône (69)

Géolocalisation du poste

CHASSIEU (69)

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

CHASSIEU (69)

Critères candidat

Niveau d'expérience min. requis

Débutant

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

12/08/2024