Chargé-e d'approvisionnement des écoles et restaurants scolaires - MAIRIE DE GRENOBLE


Détail de l'offre

Informations générales

Organisme de rattachement

Communes  

Référence

O038261023000579  

Date de début de diffusion

23/10/2026

Date de parution

24/10/2026

Date de fin de diffusion

22/11/2026

Intitulé long de l'offre

Chargé-e d'approvisionnement des écoles et restaurants scolaires - Alimentation restauration - MAIRIE DE GRENOBLE

Date limite de candidature

22/11/2026

Description du poste

Versant

Fonction Publique Territoriale

Catégorie

Catégorie B (profession intermédiaire)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Relation à l'usager - Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

Chargé-e d'approvisionnement des écoles et restaurants scolaires - MAIRIE DE GRENOBLE

Descriptif de l'employeur

Nichée au cœur des montagnes, Grenoble est une ville dynamique et une terre d’engagement, réputée pour son esprit d’innovation, sa qualité de vie et son patrimoine culturel. Avec ses parcs verdoyants, son cœur de ville chaleureux et ses sommets enneigés à proximité, Grenoble offre un cadre de vie exceptionnel, propice à l'épanouissement personnel et professionnel. Que vous soyez passionné-e par les sports de montagne, l'art et la culture, ou simplement en quête d’une vie urbaine et citoyenne animée, Grenoble a tout pour vous séduire.
C’est grâce aux 4 000 femmes et hommes qui travaillent au sein de la Ville de Grenoble que le service public se déploie en proximité chaque jour auprès des enfants, des aîné-e-s, des citoyennes et citoyens, des personnes les plus fragiles. Dans les quartiers comme au cœur de la ville, dans nos équipements culturels et sportifs, dans nos parcs et nos rues, c’est grâce à ces femmes et ces hommes que se concrétisent les projets écologiques et sociaux qui font de Grenoble une ville avec un temps d’avance. Rejoignez-nous pour contribuer à ce projet collectif !
La VILLE DE GRENOBLE : c’est plus de 150 MÉTIERS, IL Y EN A FORCÉMENT UN POUR VOUS!

Description du poste

Au sein de la direction santé publique et alimentation durable (DSPAD), le Service Alimentation Restauration (SAR) comprend environ 70 agents répartis selon les activités. L’activité de la cuisine centrale produit et livre 11 000 repas par jour sur 105 points de livraisons quotidiens. Ces repas sont à destinations des écoles publiques ainsi que des personnes âgées et des jeunes enfants des structures du CCAS de la ville de Grenoble. Une deuxième activité est la restauration municipale quotidienne de 400 agents de la ville et du CCAS su le self Claudel. Pour cela, l’Unité Maintenance et Satellites assure l’entretien, la répartition du matériel de l’ensemble des restaurants scolaires (RS), de la cuisine centrale et du self Claudel. Elle assure aussi l’approvisionnement en produits d’hygiène et d’entretien et en vaisselle. Le service assure des missions de pilotage de projet et d’actions de sensibilisation en matière d’alimentation durable. Sous l'autorité du responsable d’Unité Maintenance et Satellites , adjoint au chef de service, vous serez en charge de l’approvisionnement et de la gestion de stock de tous les produits et matériels nécessaires à l’hygiène . Vous serez aussi en charge de l’accompagnement de l’ensemble des chefs d’équipe des écoles à la montée en compétence vers une gestion de stock optimisée.

Consultez le détail complet de l'offre sur la page https://www.emploi-territorial.fr/offre/o038261023000579-charge-e-approvisionnement-ecoles-restaurants-scolaires?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Conditions particulières d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Technicien

Descriptif du profil recherché

Savoir faire
• Être à l’aise avec l’outil informatique et la pratique des logiciels ou avoir les capacités à se former rapidement
• Aimer les logiques de stockage, de commandes et d’organisation
• Être capable de se positionner comme support de différents collègues pour être source de proposition et d’actions d’amélioration
• Connaître ou être capable de se former aux techniques d’entretien des locaux dans les écoles et de restauration collective.
 
Savoir être
• Être capable de gérer la pression liée aux contraintes logistiques et aux exigences des fournisseurs
• Être organisé(e) et méthodique dans le respect des procédures
• Être rigoureux(se) et force de proposition
• Être diplomate et à l’aise dans sa communication
• Être doté(e) d’un bon esprit d’équipe

Temps plein

Oui

Informations complémentaires

Informations complémentaires

La Ville de Grenoble favorise des conditions et une adaptation du temps de travail afin de répondre aux exigences d’un service public de qualité, et à la meilleure conciliation possible entre vie professionnelle et personnelle :
Temps de travail hebdomadaire:
• 35h35 du lundi au vendredi de 8h à 15h37 basé au Centre Communal Camille Claudel
• Congés annuels: 25 jours + possibilité de RTT
• Permis B obligatoire et C1 apprécié
• Les congés annuels sont pris pendant la période des congés scolaires, en binôme avec le référent des restaurants scolaires
• Les repas sont pris sur place (self ou cuisine centrale) et déclarés en avantages en nature.
• Sur volontariat, prise en charge possible de l’astreinte restauration
• Mise à disposition d’un téléphone portable professionnel, d’un ordinateur et d’un véhicule adapté
Avantages employeurs:
• Possibilité de congés familiaux, d'autorisation spéciale d'absence pour examens médicaux (dans le cas de pathologie lourdes ou de règles douloureuses), sport au travail : 1 heure hebdomadaire fixe comprise dans le temps de travail parmi les activités proposées par la collectivité

Fondement juridique du recrutement

Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste pour les besoins des services ou de par la nature des fonctions lorsqu'aucune candidature d'un fonctionnaire n'a abouti. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Pays

Localisation du poste

Europe, France, Auvergne-Rhône-Alpes, Isère (38)

Géolocalisation du poste

11, boulevard jean pain : 38021 Grenoble

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

Grenoble

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

01/02/2027