INRAE, Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement, est un organisme public de recherche qui réunit 12 000 collaborateurs au sein de 272 unités réparties sur 18 centres en France. Premier organisme mondial spécialisé sur l’ensemble agriculture – alimentation – environnement, INRAE joue un rôle clé pour accompagner les transitions nécessaires face aux grands défis planétaires.

Face à l’augmentation de la population, aux enjeux de sécurité alimentaire, au changement climatique, à la raréfaction des ressources et au déclin de la biodiversité, INRAE s’engage à développer des solutions scientifiques et à accompagner l’évolution des pratiques agricoles, alimentaires et environnementales.

Vous exercerez votre activité dans l'Unité de nutrition humaine (UNH) située sur le site de Theix du Centre INRAE Clermont-Auvergne-Rhône-Alpes. L'UNH explore les liens entre alimentation et santé à l'aide de modèles complémentaires et d'approches méthodologiques variées. L'UNH comprend 5 équipes de recherches, 2 plateformes, ainsi qu'une équipe de gestion.
Vous conduirez vos travaux dans l'équipe "Proteostasis" qui étudie les mécanismes impliqués dans le maintien de l'homéostasie des protéines et des acides aminés, dans divers contextes phyio-pathologiques (vieillissement, maladies chroniques, inactivité physique) et nutritionnel, afin de proposer des solutions pour améliorer la santé des populations. Dans ce cadre, l'équipe étudie les mécanismes d'adaptation à des situations d'altération de la disponibilité en acides aminés et ceux contrôlant la masse musculaire, avec l'objectif de transférer les connaissances vers de potentielles applications cliniques.
Vous rejoindrez une équipe de recherche qui étudie les mécanismes permettant de maintenir l'équilibre entre les protéines et les acides aminés dans l'organisme, un enjeu clé dans la prévention de nombreuses situations physiopathologiques et nutritionnelles (vieillissement, maladies chroniques, inactivité physique).
L'équipe développe des approches expérimentales innovantes afin de prévenir ou contrer la dérégulation de cet équilibre, intégrant des solutions alliant nutrition, activité physique et approches thérapeutiques

Votre mission contribuera à la production de données et au développement de nouvelles expertises technologiques pour les projets de recherche de l'équipe. Vous participerez également au transfert de compétences auprès des utilisateurs des équipements.
Dans ce cadre, vous serez en charge des activités suivantes :
Analyses biochimiques et expérimentations
-Produire et purifier des protéines.
-Mettre en œuvre des techniques d'analyse biochimique et biophysique.
-Réaliser des expérimentations et participer à leur optimisation.
-Contribuer à des protocoles impliquant des modèles animaux.
Développement technologique
-Assurer la mise en place et le développement de nouvelles technologies d'analyse.
-Participer à la veille scientifique et technique.
-Adapter les méthodes aux besoins des projets de recherche.
Gestion et accompagnement scientifique
-Assurer le suivi des équipements et des consommables.
-Gérer les données et les banques d'échantillons.
-Rédiger et actualiser les protocoles expérimentaux.
-Former les utilisateurs aux techniques et équipements du laboratoire.

Ce poste de niveau Assistant Ingénieur (catégorie A) est à pourvoir par voie de mobilité interne ou de détachement, ouvert uniquement aux agents titulaires (fonctionnaires) ou contractuels en CDI de droit public.

Vous êtes issu-e d'une formation en biologie, biochimie ou sciences de la vie. Une formation en expérimentation animale constitue un atout.
Une expérience en biochimie des protéines ou dans la mise en œuvre de techniques d'analyse biochimique est souhaitée.

Savoir-faire :
-Mettre en œuvre des techniques de biochimie des protéines.
-Utiliser des équipements d'analyse et de caractérisation moléculaire.
-Traiter et présenter des résultats expérimentaux.
-Rédiger des protocoles et assurer leur traçabilité.
-Utiliser les outils informatiques dédiés à l'activité scientifique.

Savoir-être :
-Rigueur et sens de l'organisation.
-Autonomie.
-Capacité d'apprentissage.
-Goût pour le travail en équipe.
-Sens de la transmission des connaissances.

Pour postuler, vous devez candidater en ligne sur le site INRAE JOBS : https://jobs.inrae.fr/mobilite/campagne-annuelle-mobilite/camob26-ai-alimh-2

Les candidatures par mail ne sont pas acceptées.

Date limite pour postuler : 08/09/2026 à 17h00.