LA COMMUNAUTE DE COMMUNES
DE GEVREY-CHAMBERTIN ET DE NUITS-SAINT-GEORGES

RECRUTE

DES AGENTS DE RESTAURATION ET D'ENTRETIEN (F/H)

Réaliser des missions de dressage, de distribution et de service des repas
Assister les convives
Réaliser l'entretien du matériel et des locaux
Réaliser l'entretien et à la désinfection de l'accueil périscolaire
Garantir les règles d'hygiène et de sécurité tant en restauration scolaire que dans les missions d'entretien


Conditions d'exercice :

Postes à temps complets ou non complet, annualisés et répartis en périodes scolaires et périodes extrascolaires (suivant le poste)

Les postes sont à pourvoir au sein des accueils périscolaires de :
ARGILLY : 2 postes
BROCHON/FIXIN : 1 poste
CORCELLES-LES-CITEAUX : 1 poste
CORGOLOIN : 2 postes
COUCHEY : 1 poste
GEVREY-CHAMBERTIN : 2 postes
GILLY-LES-CITEAUX : 2 postes
L'ETANG VERGY : 1 poste
NOIRON-SOUS-GEVREY : 2 postes
NUITS-SAINT-GEORGES : 2 postes
VILLERS-LA-FAYE : 1 poste

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique

Savoir :
Techniques culinaires de base (réchauffage)
Présentation et décoration des plats
Procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre du plan de maîtrise sanitaire

Savoir-faire :
Réaliser des tâches préalables à la finition des mets
Appliquer et respecter les procédures et effectuer les autocontrôles
Assurer le service des repas dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène
Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et les surfaces, et remettre en état la salle de restauration, le périscolaire et les toilettes
Identifier les surfaces à désinfecter

Savoir-être :
Discrétion et confidentialité
Sens des responsabilités
Polyvalence, organisation et autonomie
Accueillant et savoir travailler en équipe

Cette vacance d'emploi est ouverte sur 17 postes similaires

Si cette proposition vous intéresse,
Merci d'adresser votre candidature (lettre de motivation et CV) :

Monsieur le Président,
Communauté de Communes de Gevrey-Chambertin et de Nuits-Saint-Georges
Direction des Ressources Humaines - 3 rue Jean Moulin - 21700 NUITS-SAINT-GEORGES

Ou par courriel,
recrutement@ccgevrey-nuits.com


Pour tout renseignement complémentaire concernant le poste vous pouvez contacter :
laurence.deschamps@ccgevrey-nuits.com

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.