La commune de Rouillac recrute un(e) agent périscolaire polyvalent(e) afin de garantir un accompagnement de qualité aux enfants durant les temps périscolaires, les repas, ainsi que dans le cadre de l'entretien des locaux municipaux.
Sous l'autorité du responsable du pôle scolaire au sein d'une équipe de 8 agents Vous contribuez à la qualité de l'accueil et du cadre de vie de la communauté éducative, vous êtes chargé des missions d'entretien général et technique des locaux, ainsi que de la restauration.

L'agent participe à garantir les bonnes conditions d'accueil et de travail au sein du pôle scolaire
L'agent polyvalent d'entretien et de restauration assure l'entretien des surfaces et locaux du pôle scolaire et du gymnase.

L'agent participe au service de restauration, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires, ainsi qu'au fonctionnement logistique.

Entretien du gymnase
- Nettoyage des locaux du gymnase (sols, couloirs, bureau administratif, lieux collectifs, sanitaires)

Nettoyage de l'espace de restauration (nettoyage et désinfection des locaux et équipements de cuisine)
- Mettre en ½uvre les règles d'hygiène et de sécurité dans les locaux.
- Participer au service de plonge (lavage de la vaisselle et des gros ustensiles de cuisine).
- Nettoyer et désinfecter les locaux et le matériel.
- tri sélectif et évacuation des déchets (vidage des poubelles, opération du tri sélectif, répartition des différents déchets dans les conteneurs adaptés).

Pendant les vacances : remettre en état les locaux, mobiliers.

Participer au temps extrascolaire
- Accueillir les enfants et les parents lors de l'accueil garderie périscolaire du matin,
- Effectuer des animations pour les enfants sur le temps de la garderie,

Dans le cadre de la continuité du service, intervention ponctuelle en appui sur d'autres missions en cas d'absence du personnel titulaire nécessitant une réorganisation interne et temporaire de l'activité (participation à la distribution et au service des repas aux élèves, ...)

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Savoirs :
- Méthodes et techniques de nettoyage en respectant les règles d'usage des produits et matériels et dans le respect des règles d'hygiène spécifiques aux locaux nettoyés, port des équipements de protection individuel,
- Gestes et postures de la manutention,
- Connaître les techniques de service selon le type (à table, self) et le public accueilli,
- Avoir des notions sur les techniques culinaires de base des denrées alimentaires et de la présentation des plats,
- Connaissance de l'environnement professionnel (organisation, missions et fonctionnement de la collectivité).

Savoir-faire :
- Identifier le choix et le dosage des produits en fonction des surfaces à traiter,
- Respect des conditions d'utilisation des produits et matériels, ainsi que des protocoles,
- Détecter et signaler les anomalies et les dysfonctionnements,
- Exécuter son travail en fonction du planning, des consignes reçues et des protocoles établis,

Savoir-être :
- Travailler en équipe,
- Faire preuve d'autonomie et de polyvalence,
- Être organisé(e), rigoureux et méthodique,
- Dynamisme et réactivité,
- Être à l'écoute.

Votre discrétion et votre efficacité font de vous le candidat idéal !

La candidature (lettre de motivation, CV, diplômes et dernier arrêté de situation statutaire pour les titulaires de la Fonction publique) doit être adressé par email à mairie@ville-rouillac.fr

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.