Agent de restauration ou d'hôtellerie F/H


Détail de l'offre

Informations générales

Organisme de rattachement

Hôpital Bicêtre   

Référence

APHP_2025-15652  

Date de début de diffusion

08/04/2025

Date de parution

01/07/2025

Localisation

Description du poste

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Relation à l'usager - Chargée / Chargé de prestation hôtelière

Intitulé du poste

Agent de restauration ou d'hôtellerie F/H

Description du poste

- Assurer le respect des règles, procédures et normes dans votre domaine d’activité
- Contrôler la conformité et la qualité des produits liés à votre domaine
- Assurer le nettoyage et contrôle de la propreté des équipements et locaux
- Assurer le déconditionnement des matières premières et le conditionnement des plats préparés
- Réaliser l'assemblage des plateaux repas
- Effectuer la plonge (chariots - batterie - restaurant du personnel)
- Mettre en place le self et assurer le service
- Travailler en équipe

Descriptif du profil recherché

Formations et/ou qualifications requises :
- CAP ou BEP ou promotion interne
- Expérience similaire dans une autre structure souhaitée

Qualités professionnelles requises :
- Adaptation
- Implication
- Autonomie
- Bienveillance
- Dynamisme
- Esprit d'équipe / sens du collectif
- Sens des relations interpersonnelles

Pays

Localisation du poste

Europe, France, Île-de-France, Val de Marne (94)