Référence de l’offre : 138-2025-PLSP
Date de publication : 12 décembre 2025
Date limite de candidature : 7 janvier 2026
Poste à pourvoir : dès que possible
Type d’emploi : emploi permanent
Catégorie : C
Cadre d’Emplois : Adjoints techniques territoriaux
Ouverture : recrutement par voie statutaire
Temps de travail : temps non complet (12h30 hebdomadaires)
Lieu de travail : Urcuit (64 990)
Permis : B exigé
Rattachement hiérarchique : Directrice de la crèche Ttipi Ttapa d’Urcuit

CONTEXTE :
La Direction Enfance et Petite enfance de la Communauté d’Agglomération Pays Basque réunit sept Accueils de Loisirs Sans Hébergement (ALSH), une cuisine centrale, onze crèches et deux Lieux d’Accueil Enfants-Parents (LAEP) répartis dans les territoires du Pays Basque intérieur.
Elle se structure autour d’un réseau de coordinatrices Enfance, Jeunesse et Petite enfance qui accompagne en proximité les structures d’accueil, ainsi que les divers partenaires du champ de l’enfance et la petite enfance.

Sous la responsabilité de la directrice, l’agent de restauration (F/H) assure le transport des repas entre la crèche Agerria (Mouguerre), où ils sont préparés quotidiennement, et la crèche Ttipi Ttapa (Urcuit), où ils sont servis aux enfants.
L’agent de restauration réalise par ailleurs le nettoyage et l’entretien de la cuisine de réception et de l’espace repas de la crèche Ttipi Ttapa.
Il participe avec l’ensemble des autres membres de l’équipe aux projets de l’établissement.

Dans le cadre du développement de l’accueil en langue basque, les établissements de jeunes enfants gérés par la Communauté d’Agglomération Pays Basque sont en démarche ou en cours de labellisation LEHA. L’ensemble des membres de l’équipe éducative participe à la mise en œuvre de cette action intégrée aux projets pédagogique.

https://www.emploi-territorial.fr/offre/o064251212000072-agent-restauration-pour-creche-ttipi-ttapa-urcuit?pk_campaign=ep

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

PROFIL RECHERCHE :
Formation requise et condition de recrutement :
-Formation HACCP
-Attestation d’honorabilité en cours de validité exigée *

Compétences nécessaires :
-Connaitre les conditions de transport des denrées alimentaires
-Avoir des connaissances générales des modes de conservation et des règles de stockage
-Maîtriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP
-Connaître les risques professionnels propres à la restauration collective, ainsi que les normes techniques et de sécurité
-Connaître les notions de base concernant les allergies
-Connaître les techniques de manutention et d'utilisation des matériels et machines
-Sens des responsabilités et de l’intérêt général
-Rigueur et organisation
-Aptitude à travailler en autonomie comme en équipe
-Être disponible, attentif, à l’écoute, vigilant (réactions, comportements, attitudes), dynamique, avec des aptitudes physiques
-Capacités d’anticipation, d’adaptation et de remise en question
-Maîtrise de la langue basque appréciée
-PSC1 (Prévention et secours civique de niveau 1)

Les candidatures (CV + lettre de motivation + dernier arrêté de situation administrative pour les fonctionnaires) sont à adresser à Monsieur le Président de la Communauté d’Agglomération Pays Basque, Direction des Ressources Humaines, Service Gestion des Emplois et Compétences, en précisant la référence suivante : 138-2025-PLSP, au plus tard le mercredi 7 janvier 2026.

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.