Informations générales
Organisme de rattachement
Structures de coopération territoriale
Référence
O053250701401472
Date de début de diffusion
05/07/2025
Date de parution
05/07/2025
Date de fin de diffusion
05/08/2025
Intitulé long de l'offre
Agent de cuisine 16h15 - COMMUNAUTE COM DES COEVRONS
Date limite de candidature
05/08/2025
Description du poste
Versant
Fonction Publique Territoriale
Catégorie
Catégorie C (employé)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Interventions techniques et logistiques - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
Agent de cuisine 16h15 - COMMUNAUTE COM DES COEVRONS
Description du poste
La Communauté de Communes des Coëvrons recherche, pour la cuisine centrale de la commune nouvelle d'Evron, un(e) agent(e) de cuisine.
La mission de cuisinier polyvalent consiste à:
-Réceptionner des marchandises(quantité,qualité,dlc)
-Elaborer et préparer des repas en lien avec l'équipe de restauration en respectant le protocole HACCP
-contribuer à la distribution et a la livraison des repas dans les satellites
-assurer la remise en état de propreté des locaux et matériels de cuisines
Travail en matinée 7h30-10h30
Conditions particulières d'exercice
Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique , Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe
Descriptif du profil recherché
*Connaissances des normes HACCP et de leur mise en oeuvre
*Connaissances en matière de restauration collective
*Maitrise des techniques culinaires propres a la restauration collective
*Maitrise de l'utilisation du matériel de cuisine
*Qualité relationnelle
*Diplôme CAP de collectivité ou BAC pro cuisine
*Capaciter à assurer la livraison des repas sur les sites
Temps plein
Non
Informations complémentaires
Informations complémentaires
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Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.
Fondement juridique du recrutement
Art. L332-8 disposition 5 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un poste avec un temps non complet et quotité de temps de travail inférieure à 50%. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.
Pays
Localisation du poste
Europe, France, Pays de La Loire, Mayenne (53)
Géolocalisation du poste
2 av raoul vadepied - 53150 Évron
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
Évron
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
25/08/2025
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