ADJOINT AU RESPONSABLE D'UN SITE DE RESTAURATION SCOLAIRE - COMMUNE DE PLOUFRAGAN


Détail de l'offre

Informations générales

Organisme de rattachement

Communes  

Référence

O022251029000645  

Date de début de diffusion

29/10/2025

Date de parution

29/10/2025

Date de fin de diffusion

26/11/2025

Intitulé long de l'offre

ADJOINT AU RESPONSABLE D'UN SITE DE RESTAURATION SCOLAIRE - JEUNESSE EDUCATION - COMMUNE DE PLOUFRAGAN

Date limite de candidature

26/11/2025

Description du poste

Versant

Fonction Publique Territoriale

Catégorie

Catégorie C (employé)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Interventions techniques et logistiques - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

ADJOINT AU RESPONSABLE D'UN SITE DE RESTAURATION SCOLAIRE - COMMUNE DE PLOUFRAGAN

Descriptif de l'employeur

Ville de ploufragan (11 458 habitants)

Description du poste

Située au sud de Saint-Brieuc et membre de Saint-Brieuc Armor Agglomération, la commune de Ploufragan compte 11675 habitants. Au coeur d'une nature préservée, la ville offre tous les services nécessaires à une vie active et solidaire.
Ploufragan est appréciée pour ses activités économiques, de recherche et de formation (zoopôle, technopole de renommée internationale, chambre des métiers et de l'artisanat, parc d'activité des Châtelets...) mais également pour son patrimoine préservé (plan d'eau du Gouët, Vallée du Goëlo, patrimoine architectural...), sa qualité de vie et son authenticité.
En tant qu'adjoint au responsable d'un site de restauration scolaire, vous secondez le responsable et participez à l'entretien et l'hygiène des locaux scolaires, péri et extrascolaires.

Consultez le détail complet de l'offre sur la page http://www.emploi-territorial.fr/details_offre/o022251029000645-adjoint-responsable-site-restauration-scolaire?pk_campaign=ep ou en cliquant sur le bouton "Postuler sur le site employeur".

Conditions particulières d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Adjoint technique, Adjoint technique principal de 1ère classe, Adjoint technique principal de 2ème classe

Descriptif du profil recherché

* Diplômes souhaités dans la restauration : CAP restauration ou cuisine ou BAC professionnel cuisine ou CAP Agent polyvalent de la restauration...
* Expériences souhaitées dans la restauration collective 
* Diplômes souhaités dans l'animation : BAFA ou CAP petite Enfance
* Diplômes souhaités dans l'entretien des locaux accueillants des enfants : CAP maintenance et hygiène des locaux ou CQP Agent d'entretien et rénovation en propreté (APH) ou BAC PRO Hygiène, propreté, stérilisation ...
* Permis B + véhicule
* Faire preuve de rigueur, d'adaptabilité, d'anticipation et d'initiative
* Connaître et maîtriser la méthode HACCP
* Capacité d'organisation, de priorisation des tâches et d'autonomie
* Capacité à travailler en équipe
* Capacité à poser des règles et à les faire respecter
* Etre ponctuel et disponible

Temps plein

Oui

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Si vous êtes intéressé(e) par ce poste, merci d'adresser votre candidature (lettre de motivation et CV), au plus tard le 25
novembre 2025, à : Monsieur le Maire - Hôtel de Ville - service Ressources Humaines - 22 rue de la Mairie - 22440 PLOUFRAGAN
Renseignements auprès de M. Eric GOMIT, responsable de la cuisine centrale (02 96 58 38 81)

Il est possible de recruter sur ce poste une personne qui n'est pas lauréate d'un concours de la fonction publique, car un des grades indiqué est un grade d'entrée de catégorie C qui permet un recrutement direct sans concours.

Fondement juridique du recrutement

Art. L332-14 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste dans l'attente de recrutement d'un fonctionnaire. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 2 ans.

Télétravail possible

Non

Management

Non

Pays

Localisation du poste

Europe, France, Bretagne, Côtes d Armor (22)

Géolocalisation du poste

22 Rue de la Mairie, Ploufragan - 22440 Ploufragan

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

Ploufragan

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

01/01/2026