Fonction Acheteur Famille Hôtelier-Logistique

Grade : ACH/Th ou TSH

Direction : Achat & Logistique

Service : Achat

Position hiérarchique :

 N + 2 : Directrice des achats, de la logistique de l’Hôpital NOVO
 N + 1 : Responsable des achats de l’Hôpital NOVO
Position fonctionnelle :
 Directeurs fonctionnels
 Les acheteurs famille
 Le service juridique des marchés
 Le contrôleur de gestion
 Les ingénieurs et responsables logistiques, responsable restauration, production, techniques…
 Les cadres soignants, administratifs, pharmacie
 Autres services prescripteurs

Définition :
Réaliser l’ensemble des achats relatifs au segment concerné, afin de répondre au mieux aux besoins des utilisateurs, en cohérence avec la politique achat et dans le respect de la règlementation des marchés publics. L’acheteur doit ainsi offrir aux utilisateurs le meilleur produit au meilleur cout dans le cadre d’une stratégie achat prédéfinie, dans le bon délai et timing (logistique) et dans le cadre budgétaire et règlementaire.
Il doit être en mesure de mettre en place la gestion de projet adaptée pour chaque produit et accompagner la mise en place des marchés, notamment dans le cadre d’achat complexe. Il assure le suivi achat de l’exécution du marché.
Il met en oeuvre les bonnes pratiques d’achats en collaboration avec les experts métiers et prescripteurs sur son secteur d’achat en étant le garant du processus achat et du niveau de performance des produits et des fournisseurs.

Missions générales :
 Gestion de la concertation avec les parties prenantes dans le cadre de l’élaboration et du suivi des marchés
 Gestion des projets en lien avec la mise en place des marchés du segment d’achats et accompagnement des démarches d’achat complexe
 Assurer la mise en oeuvre du processus achat en veillant au respect de chacune des étapes visant à fournir les produits, les prestations aptes à satisfaire les besoins exprimés par les utilisateurs :
 Planification / définition du besoin / sourcing / Stratégie achat / rédaction du DCE / Analyse des offres, sélection fournisseur, notification / mise en place des prestations / suivi et évaluation de la performance, suivi des consommations selon référencement.

 Assurer le suivi des actions achats relatives au segment Hôtelier, Logistique, maintenance des équipements hôteliers listés dans le plan action achats, et transmettre les informations au responsable ac
 Evaluer les performances achats et réaliser des études en coût complet en lien avec le contrôle de gestion achat

Missions principales dans le cadre du processus achats :
 Planifier les procédures marchés publics liées au segment concerné en coordination avec les experts métiers
 Recenser et évaluer les besoins et demandes en liaison avec les utilisateurs et prescripteurs dans le cadre de la procédure en cours (sollicitation du contrôleur de gestion du département achats pour les extractions de données achats)
 Prospecter les fournisseurs et tenir à jour le fichier fournisseur
 Rédiger les cahiers des charges liés à la consultation
 Elaborer et mettre en oeuvre les procédures de mise en concurrence
 Réaliser les essais liés à la procédure en cours
 Accueillir, sélectionner et négocier avec les fournisseurs dans les conditions ouvertes par le code des marchés publics
 Anticiper les organisations à mettre en place pour l’exécution du marché
 Comparer les propositions et préconisations de choix
 Programmer les achats avec les services utilisateurs
 Vérifier la conformité des quantités annoncées dans le cadre de la procédure et celles engagées
 Contrôler le suivi des procédures d’achat et gestion du calendrier
 Assurer une veille réglementaire, technologique et une veille relative au marché fournisseurs
 Contrôler les résultats et la qualité de l’achat effectué
 Evaluer les fournisseurs et la satisfaction client
 Contribuer à alimenter le tableau PAAT
 Information des services et mise en relation du cadre, des techniciens avec les fournisseurs dans le cadre de tests produits
o sur les procédures achats en cours
o sur les produits retenus aux marchés
o sur les produits disponibles

Missions particulières

 Créer et modifier les fiches fournisseurs dans la GEF
 Valider et modifier ou refuser la demande d’achat et les devis proposés par les experts métiers et / ou gestionnaires appro
 Créer et Modifier les fiches marchés dans la GEF
 Contribuer au suivi budgétaire pour l’ensemble de

Autres activités secondaires :
 Classement et tenue des archives des dossiers achats
 Tenir à jour le fichier fournisseurs et les données marchés

Le segment hôtelier, Logistique, maintenance des équipements hôteliers de l’hôpital NOVO :
- Denrées alimentaires
- Produits diététiques
- Collecte et traitement des déchets
- Maintenance parc automobile et véhicules SMUR ainsi que leur renouvellement
- Transports de biens et de colis
- Transports Sanitaires
- Nettoyage et Bionettoyage
- Equipements hôteliers

Prérequis :
Formation et expérience souhaitées :
- Gestion de projet et de la démarche d’achat complexe
- Maitriser le code des marchés publics
- Connaître l’organisation et le fonctionnement hospitalier
- Connaître les principes de gestion administrative, comptables et financiers du contrôle de gestion

Qualités professionnelles :
 Savoir-faire :
- Recueillir les informations pertinentes auprès des différents interlocuteurs
- Accompagnement à la conduite du changement
- Analyser les données, les tableaux de bord
- Analyser un besoin formulé par un utilisateur sur la base de l’analyse fonctionnelle
- Maîtriser le processus achats et anticiper les interfaces projets
- Maîtriser les outils informatiques et de gestion
- Utiliser une procédure, un protocole, une réglementation spécifique à son domaine.

 Savoir-être :
- Etre capable d’anticiper
- Faire preuve de capacité d’analyse et de synthèse
- Etre à l’écoute et disposer de qualités relationnelles
- Faire preuve de rigueur, de méthode
- Etre curieux, ouvert et capable d’initiative
- Etre apte à travailler en équipe, à s’adapter et à collaborer avec l’ensemble des intervenants du processus achats.

 Horaires et lieux de travail :

 Horaire de fonctionnement: forfait cadre du lundi au vendredi

Lieu : HOPITAL NOVO, affectation principale Pontoise, mobilité sur les différents sites