Et si vous contribuiez au rayonnement d’une Université pluridisciplinaire et innovante ?

L’Université de Lorraine forme plus de 62 000 étudiants répartis sur 49 sites géographiques au sein de la région Grand-Est. Elle place toute son énergie au service de la production et du partage des connaissances, en s’appuyant sur une dynamique de recherche intensive, aussi bien fondamentale qu’appliquée. En phase avec les enjeux et les défis de la société, l’université accompagne chacun dans la réalisation de ses projets.

7 000 personnels œuvrent à la réussite de ses missions.  Riche de la diversité de ses métiers et de ses parcours professionnels, l’Université de Lorraine vous offrira des possibilités de développement professionnel tout en veillant à la qualité de vie au travail.  

Au sein de l’Université de Lorraine, nous formons une communauté et nous partageons ensemble des valeurs communes :  Responsabilité, Universalité, Créativité, Réflexivité, Solidarité.

Vous exercerez votre activité au sein de l’unité de recherche CALBINOTOX (Composés Alimentaires : Biofonctionnalités et Risques Neurotoxiques), composée de 11 membres permanents. Elle appartient à l’Université de Lorraine et se situe sur le site de Nancy (Faculté des Sciences et Technologies). Elle fait partie du pôle scientifique EMPP (Energie, Mécanique, Procédés, Produits).. L’objectif du projet Calbinotox, est (i) d’étudier l’impact de différents composés de l’aliment sur la santé (particulièrement la santé cérébrale) des consommateurs et (ii) de concevoir par ingénierie reverse des aliments adaptés à différents types de populations (nutrition personnalisée) qui maximiseraient les effets positifs tout en minimisant ou remédiant des effets négatifs sur la santé.

Le(a) technicienn(e) de recherche exerce son activité au sein de l’UR CALBINOTOX localisée à la Faculté des Sciences et Technologies de Vandœuvre-lès-Nancy (54). Le(a) technicienn(e) de recherche est un appui à la recherche et de ce fait participera à des programmes de recherches menés au sein du laboratoire tout particulièrement dans les domaines de la microbiologie, de la biochimie des peptides, de la biologie moléculaire et cellulaire. Il(Elle) assure un bon fonctionnement du cadre technique et s’insère dans une équipe BIATSS. Il(Elle) gère la tenue des stocks et des commandes. Des compétences en démarche qualité, en hygiène et sécurité seront appréciées. Un très bon relationnel est nécessaire pour interagir avec les personnels du laboratoire, les commerciaux et les partenaires industriels.

Mission 1 : Appui technique à la recherche

·         Appuyer la recherche en termes de préparation et réalisation des expériences de recherche en microbiologie, biochimie, biologie moléculaire et cellulaire, dans les recherches sur les organismes probiotiques et sur les molécules produites par ces organismes à partir des composés alimentaires

·         Assurer l’organisation et l’entretien de la collection de souches d’organismes probiotiques du

laboratoire

·         Assurer l’organisation et l’entretien des lignées cellulaires eucaryotes utilisées dans le laboratoire

Mission 2 : Participation au cadre technique du laboratoire

·         - Maintenir les petits appareils afin d’assurer la continuité de leur utilisation par les membres de l’équipe

·         Installer et maintenir les postes de travail destinés aux applications de microbiologie, de biochimie, de biologie moléculaire et cellulaire

·         Participer aux stérilisations des réactifs et petits matériels utilisés dans les expériences de microbiologie, biologie moléculaire et cellulaire ainsi qu’à leur stockage dans le respect de la réglementation (c’est-à-dire après avoir reçu la formation et l’habilitation adéquates)

·         Participer à la gestion des stocks de réactifs et consommables en collaboration avec les autres

membres de l’équipe BIATSS du laboratoire

·         Participer à la gestion des déchets dans le cadre de la réglementation en vigueur avec les autres

membres de l’équipe BIATSS du laboratoire

Mission 3 : Appui des politiques hygiène/sécurité et qualité du laboratoire

·         Appuyer les activités des responsables hygiène/sécurité et qualité dans la rédaction documentaire et la recherche de propositions pertinentes aux situations rencontrées

Appliquer et faire appliquer les règles d’Hygiène et Sécurité

Connaissances

·         Connaitre les bonnes pratiques de laboratoire

·         Connaitre les techniques de microbiologie (préparation de milieux, stérilisation, ensemencement, isolement, suivi de croissance…)

·         Connaitre les techniques de base de biologie moléculaire (Extraction d’ADN, d’ARN, de PCR, clonage de gènes, …)

·         Connaitre les techniques de la biochimie (préparation des tampons et réactifs, électrophorèse, chromatographie, techniques enzymatiques, de dosage de protéines, ELISA)

·         Connaître la réglementation dans le domaine de l’hygiène et sécurité des laboratoires de Microbiologie/Biochimie/Biologie moléculaire et cellulaire.

Compétences opérationnelles

·         Utilisation des appareils de mesure utilisés en microbiologie, biologie moléculaire, biochimie

·         Utilisation des logiciels et base de données spécifiques

·         Savoir travailler en équipe

·         Savoir acquérir des résultats exploitables

·         Savoir restituer les résultats obtenus sous forme écrite et orale

·         Savoir maintenir le cadre technique d’un laboratoire de recherche

Compétences relationnelles

·         Respect et courtoisie

·         Prise de décision face à des problèmes nécessitant une réaction rapide

·         Capacité à former des étudiants en stage dans son domaine d’expertise

·         Capacité d’organisation

Rigueur et fiabilité

Poste ouvert en CDD du 01/09/2023 au 30/07/2024

Cat B Tech - temps plein

Rémunération brute mensuelle : 2085 euros

Candidatez avant le 19 juillet 2023