Informations générales
Organisme de rattachement
CROUS Nice - Toulon
Référence
2023-1175702
Date de début de diffusion
17/05/2023
Date de parution
17/05/2023
Intitulé long de l'offre
Serveur Caissier – Commis de cuisine (H/F)
Date limite de candidature
31/07/2022
Employeur
Le Crous de Nice Toulon est un établissement public administratif, opérateur de l'Etat pour la vie étudiante.
Nature du contrat
CDI
Description du poste
Versant
Fonction Publique de l'Etat
Catégorie
Catégorie C (employé)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels
Domaine / Métier
Relation à l'usager - Serveuse / Serveur
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
Serveur Caissier – Commis de cuisine H/F
Descriptif de l'employeur
Employeur
Le Crous de Nice Toulon est un établissement public, opérateur de l'Etat qui gère plus de 19000 bourses, 21 résidences universitaires et 18 structures de restauration.
Il est organisé entre des services supports situés à Nice et des unités opérationnelles situées au plus près des différents campus (Nice, cannes, Sophia Antipolis, La Garde, Toulon).
Structure agile et réactive, il a pour mission de répondre aux besoins des étudiants et de s'adapter à leurs évolutions.
285 ETP composent ses effectifs avec un panel de statuts : fonctionnaires, personnels ouvriers de l'Etat en CDI, agents contractuels de droit commune, étudiants sous contrat spécifique etc...
Description du poste
Au sein d’une unité de distribution de repas à emporter et/ou sur place avec cuisson minute, le commis de cuisine serveur caissier contribue à la production de certains plats dans une structure de restauration de Nice. Il tient une caisse, accueille les usagers et met en valeur la qualité des produits proposés par le Crous. Il peut être amené à travailler dans une autre structure de restauration de Nice.
Description du poste
- Contribue à la qualité de l’accueil des usagers et à la valorisation de l’offre du Crous,
- Participe à la confection des entrées et des desserts,
- Cuit des articles de type frites, panini, croque monsieur, crèpes, gaufres…
- Réalise des cuissons minutes ainsi que des plats tampons,
- Tient une caisse et tient le suivi des pertes,
- Remplit les vitrines réfrigérées durant tout le temps du service,
- Nettoie et remet en état les lieux de consommation et de distribution (sols, chaises, tables etc…),
- Dresse et sert éventuellement les buffets, participe à toute prestation traiteur sur demande,
-Respecte scrupuleusement le plan de maîtrise sanitaire.
Descriptif du profil recherché
- Accueil et sens du service au client,
- Compétences culinaires
- Polyvalence
- Dynamisme
- Rigueur dans l'application des règles d'hygiène
- Sens du travail en équipe
- Sens du service public
Temps plein
Oui
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Les candidatures accompagnées d’une lettre de motivation et d'un curriculum vitæ doivent être envoyées à :
recrutement06@crous-nice.fr
Fondement juridique du recrutement
poste vacant
Télétravail possible
Non
Management
Non
Pays
Localisation du poste
Europe, France, Provence-Alpes-Côte-D'Azur, Alpes Maritimes (06)
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
Nice
Critères candidat
Niveau d'études / Diplôme
Niveau 3 Diplômes équivalents au CAP/BEP
Spécialisation
Production-Transformation : Agro-alimentaire, alimentation, cuisine
Langues
Anglais (Intermédiaire ou de survie)
Documents à transmettre
L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
23/03/2023
Mail à qui adresser les candidatures (bouton postuler)
recrutement06@crous-nice.fr
Contact 1
recrutement06@crous-nice.fr
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