CFPPA (Centre de Formation Professionnelle et de Promotion Agricole) de Nyons : Etablissement public de formation professionnelle du Ministère de l’Agriculture rattaché à l’EPL « le Valentin » à Bourg les Valence.

Le CFPPA de Nyons est spécialisé dans les PPAM depuis 1983 avec des formations longues (CS PPAM, BP REA PPAM) et courtes (modules de 7 à 70 heures sur la production, cueillette et transformations primaires et secondaires). Le centre possède un terrain d’application pédagogique : 1,4 ha en production de PPAM, séchoir, unité de distillation (alambic de 400 litres avec générateur de vapeur) 200 m² de bâtiments bientôt doublés afin d’y inclure un labo de transformation.

·         Réalisation de cours spécifiques en production et transformation (pour partie) dans le cadre des Unités Capitalisables (UC) du Brevet Professionnel Responsable d’Entreprise Agricole (BP REA)

·         Animation et coordination des UCAREs Distillation Séchage et Production :

®     mécanisation en culture de PPAM

®     irrigation

®     planification et calendrier des travaux

®     récolte et critères qualité des PPAM (pour des exploitations moyennement mécanisées)

®     séchage, dimensionnement d’un séchoir, critères qualité du séchage

 ·         Participation aux travaux du terrain d’application du CFPPA avec l’équipe pédagogique : entretien des plantations, préparation du matériel, des matériaux et des outillages, préparation des sols et des plantations, conduite d’engins agricoles, irrigation et arrosage, utilisation de produits phytosanitaires (bio), récoltes… (avec notamment organisation une fois par semaine d’une réunion pour se répartir les tâches hebdomadaires…)

Casier judiciaire vierge

·         Adaptation à des situations variées, et à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes et des valeurs propres à l’établissement.

·         Travail d’équipe, coordination avec les autres membres de l’équipe en confiance et transparence pour réaliser les objectifs fixés.

·         Autonomie, réactivité, gestion des imprévus.

Compétences supplémentaires appréciées :

·         Coordination et animation des cours spécifiques aux UCARE Transformations galénique/cosmétique : cours théoriques de galénique et cosmétique, réalisation des travaux pratiques au laboratoire avec les stagiaires (tisanes simples et en mélanges, poudres et gélules de plantes, teintures et alcoolatures, macérations huileuses, macérations glycérinées, baumes et cérats…)

·         Création possible d’une UCARE Transformations alimentaires PPAM : plantes condimentaires, sirops, lactofermentation, boissons fermentées, liqueurs à base de plantes…