La Direction de l’évaluation des risques (DER) assure l’ensemble des missions d’évaluation dans le domaine des bénéfices et des risques nutritionnels et sanitaires liés à l’alimentation, des risques liés à la santé-environnement, des risques liés à la santé au travail, des risques liés à la santé, à l’alimentation et au bien-être des animaux, et des risques liés à la santé des végétaux. Elle fait appel aux collectifs d’experts constitués auprès de l’Agence en coordonnant leurs travaux. Elle assure des missions d’alerte et de vigilance, organise les études et enquêtes nécessaires à la collecte des données utiles à ses travaux d’expertise, gère les observatoires et bases de données qui y sont associés et mène à bien les développements méthodologiques nécessaires à l’accomplissement de ses missions.

Au sein de cette direction, l’Unité « évaluation des risques liés aux aliments » (UERALIM) a pour mission principale la coordination des travaux de collectifs d’experts pour l’évaluation des risques sanitaires liés à la présence de contaminants biologiques ou chimiques dans les aliments, sous la responsabilité d’un chef d’unité et d’un adjoint. Elle contribue à la communication scientifique des produits de l’expertise et présente l’activité scientifique de l’unité auprès des instances nationales ou communautaires. Elle collabore avec les autres directions et les laboratoires de l’Agence. Elle participe à des projets de recherche nationaux ou internationaux.

-       participer à la coordination du projet nommé « PrioR » dont l’objectif est de développer un outil de hiérarchisation des risques biologiques et chimiques liés aux aliments ;

-       collecter des données (exemples : données épidémiologiques, d’exposition alimentaire), renseigner des critères de hiérarchisation, préparer des réunions, interagir avec les experts des collectifs auprès de l’Anses ;

-       réaliser des travaux bibliographiques ou de synthèse ;

-       contribuer à la production des livrables attendus ;

-       assurer une veille scientifique, réglementaire et technique ;

-       présenter les avancées de vos travaux ;

-       assurer la mise en œuvre et le respect des procédures qualité.

BAC + 3 minimum

Master 2 en Analyse des risques liés aux aliments, Santé Publique, Science des aliments, Ingénieur en agro-alimentaire, Docteur en médecine vétérinaire.

Une première expérience similaire à l’une ou plusieurs des missions décrites sera appréciée.

§   Compétences :

·         Connaissances en sciences des aliments, microbiologie et/ou toxicologie alimentaire

·         Aptitude à gérer des bases de données (Excel)

·         Compétences en programmation R

·         Capacité à travailler en équipe et en réseau

·         Capacité à travailler en mode projet, rigueur, organisation et planification

·         Aptitudes rédactionnelles, capacité de synthèse et de présentation orale