Chef de service Entretien-Restauration-ATSEM (h/f) - Pierrefitte-sur-Seine

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Détail de l'offre

Informations générales

Organisme de rattachement

Communes  

Référence

O093240313000965  

Date de début de diffusion

06/05/2024

Date de parution

06/05/2024

Date de fin de diffusion

05/07/2024

Intitulé long de l'offre

Chef de service Entretien-Restauration-ATSEM (h/f) - Entretien-Restauration-ATSEM - Pierrefitte-sur-Seine

Date limite de candidature

05/07/2024

Description du poste

Versant

Fonction Publique Territoriale

Catégorie

Catégorie A (cadre)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Relation à l'usager - Responsable d'un service de restauration collective ou d'un site de distribution des repas

Statut du poste

Vacant

Intitulé du poste

Chef de service Entretien-Restauration-ATSEM (h/f) - Pierrefitte-sur-Seine

Descriptif de l'employeur

LA VILLE de PIERREFITTE-SUR-SEINE

30 000 habitants - commune surclassée 40 000 à 80 000 habitants

membre de l'Etablissement Public Territorial Plaine Commune, dans un contexte de fort renouvellement urbain marqué par le développement de ses infrastructures de transports (T5, T11, RER D, nouvelle gare), par l'accueil d'équipements structurants (Archives Nationales) et par le développement de ses équipements publics lié à de nombreux projets d'aménagement et de rénovation urbaine

La commune s'est engagée, aux côtés de la ville voisine de Saint-Denis, dans un projet de création d'une commune nouvelle qui devrait voir le jour au 01 janvier 2025, portant à 145 000 le nombre d'habitants de l'entité nouvelle, qui serait alors la seconde ville d'Ile-de-France après Paris.

Description du poste

SYNTHÈSE DU POSTE :
- Coordonner, piloter et gérer les activités du secteur entretien, restauration, ATSEM selon les orientations données.
- Animer et gérer l'équipe des responsables de secteur.
- Assurer l'interface avec l'Education Nationale.
- Favoriser le développement des compétences et coordonner les actions de formation du secteur.

Activités principales :

- Coordination du travail des responsables de secteur.
- Organisation, planification et pilotage de l'activité du secteur Gestion des remplacements et des recrutements du secteur.
- Repérage et régulation des situations conflictuelles.
- Gestion des mouvements du personnel et suivi du personnel du secteur.
- Gestion budgétaire du secteur et suivi des marchés s'y afférant.
- Suivi des commandes et des consommations.
- Mise en place des procédures liées aux activités du secteur.
- Conduite de réunions avec les équipes.
- Transmission des informations et des orientations de l'Institution.
- Repérage et définition des besoins de formation du secteur et mise en place avec la DRH des actions de formation.
- Travail en transversalité.
- Être garant de la mise en ½uvre et du respect des procédures et règles administratives, juridiques et réglementaires.
- Assurer les recrutements.

Activités occasionnelles :

- Contrôle de l'application des procédures et du respect des règles d'hygiène (alimentaire, corporelle, des locaux et des matériels).
- Contrôle de la ponctualité.
- Étude sur la réorganisation du travail, l'évolution des postes.

Conditions particulières d'exercice

Poste ouvert(s) sur le(s) grade(s) suivant(s) de la Fonction Publique Territoriale : Attaché, Attaché hors classe, Attaché principal, Technicien, Technicien principal de 1ère classe, Technicien principal de 2ème classe

Descriptif du profil recherché

Compétences et qualités requises:

- Autonomie, disponibilité, rigueur, diplomatie, écoute, dialogue et discrétion.
- Être force de proposition.
- Maitrise des règles d'hygiène et de sécurité au travail.
- Sens du relationnel.
- Aptitude à la conduite de réunions.
- Grande réactivité face à la gestion d'impondérables.
- Capacité à dynamiser les équipes.
- Assurer une veille juridique et technique.

Compétences spécifiques / Expérience recherchée/ Diplôme ou permis obligatoire:

- Maitrise des règles d'hygiène alimentaire en RC.
- Maitrise des procédures et des autocontrôles dans le cadre de la méthode HACCP.
- Outil informatique.
- Permis B obligatoire.

Formations spécifiques :

- Hygiène alimentaire.
- Méthode HACCP.

Temps plein

Oui

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Salaire : Selon conditions statutaires + primes + CNAS.

Temps de travail : 39h/semaine (25 jours de congés annuels + 23 jours de RTT).

Merci d'adresser votre candidature (lettre de motivation + CV+ intitulé du poste) par courrier postal à Monsieur le Maire, Place de la libération, 93380 PIERREFITTE-SUR-SEINE.
Ou par Mail : recrutement@pierrefitte93.fr

Fondement juridique du recrutement

Art. L332-8 disposition 2 du code général de la fonction publique - Un contractuel peut être recruté sur ce poste si aucune candidature d'un fonctionnaire ne convient, et car les besoins des services et la nature des fonctions le justifient. Le contrat proposé ne peut excéder trois ans, renouvelable dans la limite d'une durée maximale de six ans.

Pays

Localisation du poste

Europe, France, Île-de-France, Seine Saint-Denis (93)

Géolocalisation du poste

Mairie, place de la Libération - 93380 PIERREFITTE SUR SEINE

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

PIERREFITTE SUR SEINE

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

05/07/2024