Établissement support du Groupement Hospitalier Haute Bretagne et classé parmi les 9 meilleurs établissements publics de santé en matière de qualité des soins au plan national, le Centre Hospitalier Universitaire (CHU) de Rennes, offre une capacité d’hospitalisation de 1831 lits répartis sur quatre sites. Près d’un demi-million de patients sont hospitalisés et/ou reçus au CHU de Rennes tous les ans.

Le CHU est organisé autour de plusieurs sites :

Ø  Pontchaillou pour les pathologies adultes en médecin et chirurgie,

Ø  L’Hôpital Sud spécialisé dans le prise en charge des femmes et des enfants,

Ø  L’Hôtel Dieu avec le Pavillon Damien Delamaire pour les personnes âgées,

Ø  La Tauvrais pour le long séjour des personnes âgées particulièrement dépendantes,

Le CHU de Rennes compte un effectif de 9 155 agents.

Le CHU de Rennes recherche un Chauffeur poids lourds polyvalent (F/H) à 100% de jour au sein de l’Unité Centrale de Production de Repas de la Direction des Achats et de la Logistique.

Le service Restauration du CHU de Rennes est composé d’une unité centrale de production, d’un pôle qualité UCP-Services de Soins, d’un pôle gestion et approvisionnement et de 3 restaurants. Il fonctionne 7 jours sur 7.

Le service Restauration compte 140 agents et produit jusqu’à 6500 repas par jour.

L’UCP est constituée de différents ateliers : productions chaudes et froides.

Vos activités principales sont :

·         Réaliser les tournées de livraisons en véhicule poids lourds, des chariots repas, selon les cadencements de tournées établies et sur l’ensemble des sites du CHU de RENNES

·         Charger les chariots en poche de neige carbonique

·         Dispatcher les caisses « crocodile » de petit déjeuner, sur les chariots repas selon le plan de livraison établi

·         Réaliser les tournées de réacheminement des chariots repas sales, et assurer le débarrassage en laverie, en collaboration avec les agents de laverie

·         Assurer le nettoyage des véhicules intérieur et extérieur

·         Assurer le nettoyage et la désinfection des chariots repas et plateaux à l’aide des équipements de laverie

·         Assurer le nettoyage des ustensiles de cuisine

·         Réaliser le nettoyage des locaux, selon les plans nettoyage: laverie, local déchets, …

Formation initiale :

·         Permis poids lourds exigé, FIFO/FIMO

·         Connaissances de la restauration collective

·         Connaissance des bonnes pratiques d’hygiène et de la méthode HACCP

Connaissances et aptitudes :

·         Apte au travail en équipe

·         Dynamisme

Le poste à pourvoir est un poste à Temps plein en CDI, Mobilité interne, Mutation, Détachement.

Pour les agents du CHU de Rennes dans le cadre de la mobilité interne : Seuls les agents titulaires (sauf professionnels en cours de stage et fonctionnaires-stagiaires) ou contractuels au-delà d’un an de présence dans l’établissement peuvent postuler.

Si vous êtes actuellement affecté(e) sur un poste, vous devez également occuper ce dernier depuis au moins 3 ans.

Un imprimé spécifique est à joindre obligatoirement lors de votre candidature interne. Vous pouvez le télécharger sur l’Intranet : DRH/Mobilité Professionnelle/Mobilité interne, vous devrez mentionner le numéro de campagne suivant sur ce document : CHU3638.

Vous pouvez consulter le profil de poste sur le site du CHU de Rennes.

Merci de postuler sur le site internet du CHU de Rennes en déposant votre CV et votre lettre de motivation jusqu’au 10/04/2024 inclus.