Informations générales
Organisme de rattachement
Structures de coopération territoriale
Référence
O035240404000870
Date de début de diffusion
02/05/2024
Date de parution
02/05/2024
Date de fin de diffusion
31/05/2024
Intitulé long de l'offre
AIDE DE CUISINE (F/H) - CUISINE CENTRALE - SYNDICAT INTERCOMMUNAL RESTAURATION
Date limite de candidature
31/05/2024
Description du poste
Versant
Fonction Publique Territoriale
Catégorie
Catégorie C (employé)
Nature de l'emploi
Emploi ouvert uniquement aux contractuels
Domaine / Métier
Interventions techniques et logistiques - Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Statut du poste
Vacant
Intitulé du poste
AIDE DE CUISINE (F/H) - SYNDICAT INTERCOMMUNAL RESTAURATION
Description du poste
Le syndicat intercommunal de Restauration regroupant 4 communes membres (Bourgbarré, Chartres de Bretagne, Pont-Péan et Saint-Erblon) recrute pour sa cuisine centrale un.e aide de cuisine pour la préparation de 1700 repas par jour.
Sous la responsabilité du gestionnaire de la cuisine et des cuisiniers, vos missions seront les suivantes :
- épluchage des légumes,
- préparation et conditionnement des entrées et desserts
- entretien du matériel et des locaux
- entretien des vêtements de travail et du linge de cuisine
Descriptif du profil recherché
Connaissance des règles d'hygiène et de l'utilisation des différents équipements de cuisine. Application de la méthode HACCP. Sens du travail en équipe
Temps plein
Non
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Durée du contrat : 6 mois
Horaires de travail : de 6h30 à 14h00 les lundi, mardi, jeudi, vendredi.
Contrat de 6 mois en remplacement d'un agent indisponible.
Rémunération statutaire + prime mensuelle.
Adresser lettre de motivation + CV à Monsieur Le Président par mail : recrutement@ville-chartresdebretagne.fr
Fondement juridique du recrutement
Art. L332-23 disposition 1 du code général de la fonction publique - Seul un contractuel peut être recruté sur ce poste car il s'agit d'un accroissement temporaire d'activité. Le contrat proposé ne peut excéder un an, renouvelable dans la limite d'une durée totale de 18 mois consécutifs.
Management
Non
Pays
Localisation du poste
Europe, France, Bretagne, Ille et Vilaine (35)
Géolocalisation du poste
Avenue de brocéliande espace brocéliande - 35131 Chartres de bretagne
Lieu d'affectation (sans géolocalisation)
Chartres de bretagne
Demandeur
Date de vacance de l'emploi
31/05/2024
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