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AGENT PVT ET ACTIVITES DE SERVICES SUPERIEUR H/F


Détail de l'offre

Informations générales

Organisme de rattachement

Ministère des Armées  

Référence

2020-333958  

Date de début de diffusion

15/01/2020

Date de parution

15/01/2020

Description du poste

Versant

Fonction publique d'Etat

Catégorie

C

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux fonctionnaires et/ou aux contractuels

Domaine fonctionnel

Technique-logistique-maintenance - PERSONNEL DE PRESTATION HOTELIERE ET DE SERVICE (FPE - FP2LOG05)

Intitulé du poste

AGENT PVT ET ACTIVITES DE SERVICES SUPERIEUR H/F

Descriptif de l'employeur

Le Groupement de soutien de la base de défense de Montauban est un organisme interarmées qui assure des missions d’administration générale et de soutien commun au profit des différents organismes implantés sur son périmètre géographique.


Le poste est situé à Caylus, sur le camp LCL Normand.


Placé sous les ordres du directeur délégué du cercle, l’agent participe à la production et à la distribution des repas au sein du service restauration. Il assure éventuellement la gestion d’un point de vente : bazar ou bar...

Description du poste

Activités principales :

-Réaliser la mise en place des espaces de distribution ainsi que leur réapprovisionnement pendant le service,
-Participer à la production et à l’assemblage des plats,
-Entretenir les locaux, les équipements et les matériels en respectant le plan de nettoyage et de désinfection,
-Connaître et appliquer les règles d’hygiène en restauration collective,
-Animer un point de vente : accueillir et conseiller les clients,
-Effectuer la gestion quotidienne du point de vente,
-Tenir une caisse.

Annexes :

-Assurer le service lors de prestations particulières : cocktails, banquets, décorations,
-Assurer la réception et le stockage des marchandises.

Conditions particulières d'exercice

Horaires continus.
Travail le week-end selon planning.
Heures supplémentaires éventuelles.

Critères candidat

Niveau d'études

Niveau V : CAP, BEP ou diplôme équivalent

Informations complémentaires

Informations complémentaires

Contact :

NOUAILLES FREDERIQUE
Bureau ressources humaines de commandement – PC
Tel : 05 63 22 77 48
Adresse : frederique.nouailles@intradef.gouv.fr

Quotité de temps de travail

Temps complet

Pays

Localisation du poste

France, Occitanie, Tarn et Garonne (82)

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

CAYLUS

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

01/01/2020

Personne à qui adresser les candidatures (mail)

frederique.nouailles@intradef.gouv.fr

Personne à contacter (mail)

frederique.nouailles@intradef.gouv.fr

Pièces jointes

Document joint 1

FDP_21-07527_AGENT_PVT_ET_ACTIVITES_DE_SERVICES_SUPERIEUR(1).pdf (37 Ko) Télécharger la pièce jointe 

Document joint 2

20181213_NP_SRHC_Formulaire détachement entrant.pdf (936 Ko) Télécharger la pièce jointe