Agent polyvalent en Hôtellerie

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Détail de l'offre

Informations générales

Organisme de rattachement

Service du commissariat des armées (SCA)  

Référence

DEF_21-00035214  

Date de début de diffusion

25/03/2024

Date de parution

26/03/2024

Date de fin de diffusion

22/09/2024

Description du poste

Versant

Fonction Publique de l'Etat

Catégorie

Catégorie C (employé)

Nature de l'emploi

Emploi ouvert aux titulaires et aux contractuels

Domaine / Métier

Relation à l'usager - Chargée / Chargé de prestation hôtelière

Statut du poste

Susceptible d'être vacant

Intitulé du poste

Agent polyvalent en Hôtellerie

Description du poste

Le ministère des armées a pour mission de préparer et mettre en œuvre la politique de défense militaire. Entité du commissariat des armées, le groupement de soutien de la base de défense Brest-Lorient est un établissement interarmées qui assure des fonctions de soutien commissariat au profit des organismes du ministère des Armées relevant de son périmètre géographique de compétence.
Le Département Restauration Hébergement Hôtellerie Loisirs (DR2HL) assure, pour toute la base de défense de Brest-Lorient, la restauration des militaires et civils des armées à terre, et des équipages des bâtiments en soutien technique. Il accueille et nourrit également le personnel des partenaires extérieurs œuvrant au profit des armées.
Affecté au Cercle interarmées de la Base de Défense de Brest-Lorient, au sein de la section hébergement Roland Morillot, le titulaire du poste est en charge d’assurer la gestion courante des locaux d’hébergement sur le site Roland Morillot et de participer à la planification des travaux et interventions. Garant de l’accueil des soutenus, il participe, en relation avec la cellule régionale de réservation, à la gestion et à la planification des hébergements sur le site. Enfin, il organise le travail d'une équipe de 4 agents civils et militaires.
Accueillir et répartir le personnel hébergé en relation avec la cellule régionale de réservation
Maintenir le dialogue et le lien avec les unités du personnel accueilli.
Tenir à jour les fichiers et registres d’activité
Rédiger les états périodiques (effectifs logés, statistiques etc…)
Gérer la délivrance et le remplacement des couchages (relations voilerie).
Contrôler et gérer les prestations de nettoyage des locaux (société spécialisée)
Planifier les travaux dans les locaux d’hébergement (établir et suivre les demandes Eureka) et en suivre le déroulement.
Apporter son concours aux actions correctives pour maintenir et faire évoluer le niveau quantitatif et qualitatif des hébergements.
Assurer le renouvellement de la literie, du mobilier, des consommables

Conditions particulières d'exercice

Bureautique (Excel, SI hébergement);
Téléphone.
Sécurité ;
Bureautique (Word, Excel, SI hébergement) ;
Secourisme ;
Habilitation électrique HO/BO;

Descriptif du profil recherché

Utilisation des logiciels de Microsoft Office ;
Travail en équipe mixte civil-militaire.

Temps plein

Non

Pays

Localisation du poste

Europe, France, Bretagne, Finistère (29)

Géolocalisation du poste

BASE NAVALE DE BREST 29200 BREST

Lieu d'affectation (sans géolocalisation)

BASE NAVALE DE BREST 29200 BREST

Critères candidat

Compétences attendues

- GESTION DE LA RELATION FOURNISSEUR OU PRESTATAIRE
- UTILISATION DES LOGICIELS DE BUREAUTIQUE
- SENS DES RELATIONS HUMAINES
- TRAVAIL EN EQUIPE
- RIGUEUR
- ORGANISATION ET METHODE
- UTILISATION ET ENTRETIEN DES MATERIELS DE RESTAURATION COLLECTIVE
- PRISE D'INITIATIVES
- ENTRETIEN ET GESTION DU LINGE EN RESTAURATION ET EN HEBERGEMENT /HOTELLERIE
- AUTONOMIE

Documents à transmettre

L'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire

Demandeur

Date de vacance de l'emploi

01/09/2024

Mail à qui adresser les candidatures (bouton postuler)

gsbdd-bsl.resp-mobilite.fct@intradef.gouv.fr

Contact 1

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